Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Fish, Gluten, Molluscs, Mustard, Sesame, Shellfish, Soy, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Sodium nitrite).
Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
1 additive on this label is on our additives-of-concern list.
Forms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.
Farine de blé (gluten (Blé)) (origine France) 28,7%, eau, beurre (lait) 8,6%, rôti de porc cuit supérieur traité en salaison 6,6% (longe de porc (origine France) 6,1%, sel, sirop de glucose, arômes naturels, dextrose, bouillon de légumes (poireau, pomme de terre, oignon), conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium, sucre), saumon fumé 6,1% (saumon Atlantique (poisson) (élevé en Norvège) 5,9%, sel), brie (lait) (origine France) 3,5%, fromage frais 3% (fromage (lait) (origine France) 3%, sel), crème fraîche (lait) 3%, semoule de blé dur (gluten (Blé)), graine de millet 1,6%, graine de lin jaune 1,6%, fromage blanc (lait) (origine France) 1,4%, courgette grillée 1,3%, tomate mi-séchée 1,3%, blé malté toasté (gluten (Blé)), moutarde à l'ancienne 0,9% (eau, graine de moutarde (moutarde), vinaigre, sel), levure de boulangerie, graine de lin brun 0,9%, farine de seigle (gluten (Seigle)) 0,9%, gluten de blé (gluten (Blé)), farine d'orge (gluten (Orge)) 0,9%, farine de riz 0,9%, sel, noisette (fruits à coque (Noisettes)) 0,5%, aubergine grillée 0,5%, poivron jaune grillé 0,5%, graine de pavot bleu 0,3%, farine de blé malté (gluten (Blé)), farine d'avoine (gluten (Avoine)) 0,2%, farine de sarrasin 0,2%, amidon, huile de tournesol, extrait de malt d'orge (gluten (Orge)), jus de citron, cacao dégraissé en poudre, fibres de sarrasin, farine d'orge malté toasté (gluten (Orge)), basilic Présence éventuelle de céleri, crustacés, oeuf, mollusques, sésame, soja, autres fruits à coque
Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Fish, Gluten, Molluscs, Mustard, Sesame, Shellfish, Soy, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Food health
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
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