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Greenveil's read: acceptable. Food health moderate · 1 additive of concern (Carrageenan).
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Checked against the Open Food Facts record · updated 26 Mar 2026
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Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
FR Timbale façon tiramisù: Eau, sucre, LAIT écrémé en poudre, mascarpone 8,4% (crème (LAIT), acidifiant: acide citrique), préparation au caramel au beurre salé (caramel au beurre salé 4,1% (sucre. LAIT concentré sucré (LAIT, sucre), eau, beurre salé (beurre (LAIT), sel), crème (LAIT), sel), stabilisant pectines), inuline, jaune d'CEUF (liquide, pasteurisé), amidon de BLÉ (GLUTEN), café soluble 0,6%, cacao en poudre 0,5%, Marsala, épaississants (gomme guar, farine de graines de caroube). Timbale facon fior di latte fruits rouges: Eau, sucre, crème fraîche épo (LAIT) 11,2%, purée de fruits rouges sucrée 8% (fraise 2,9%, groseille mûre 1,4%, sucre, framboise 0,7%, cassis 0,7%), LAIT écrémé en pod inuline, jus de citron, brisure de framboise 1,8%, purée de mûre amidon de BLE (GLUTEN), gélifiant: pectines, épaississants (gomme que farine de graines de caroube). Timbale facon limoncello : LAIT entier, jus de citron 19,8%, sucre, eau, crème liquide (crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes), liqueur de citron limoncello 4,7% (alcool éthylique, sucre de canne, eau, extrait de citron), sirop de glucose en poudre, LAIT écrémé en poudre, amidon de BLE (GLUTEN), épaississants (gomme guar, farine de graines de caroube), concentré (carotte et potiron). Les pourcentages sont exprimés par rapport à chaque recette Peut contenir des traces de: soja, fruits à coque
Food health
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