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Cassolettes de Saint-Jacques et Saumon
TipiakSeafood · 3282740371757

Cassolettes de Saint-Jacques et Saumon

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Allergens

  • Celery
  • Dairy
  • Egg
  • Fish
  • Gluten
  • Molluscs
  • Mustard
  • Sesame
  • Shellfish

Declared on pack via Open Food Facts · updated 19 Mar 2026

Why it's rated this way

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Ingredients

  • Water25.5%No flag›
  • Scallop18.7%No flag›
  • Fresh cream16.3%No flag
  • Salmon10%No flag›
  • Cultivated mushroom5.3%No flag›
  • White wine3%No flag›
  • Yellow carrot2.6%No flag
  • Carrot2.6%No flag›
  • Shallot2.6%No flag
  • Modified tapioca starch2%No flag
  • Butter2%No flag›
  • Base culinaire pour fumet de poisson2%No flag
  • Cod1.1%No flag›
  • Water0.4%No flag›
  • Chicory fibre0.2%No flag
  • Salt0.1%No flag›
  • Sunflower oil<0.1%No flag›
  • Onion<0.1%No flag›
  • White wine<0.1%No flag›
  • Corn starch<0.1%No flag›
  • Cognac Fine Champagne1.3%No flag
  • Garlic0.9%No flag›
  • Tomato concentrate0.9%No flag
  • Chives0.5%No flag
  • Salt0.3%No flag›
  • White wine vinegar0.3%No flag
  • Tarragon0.3%No flag›
  • Thickener0.3%No flag
  • Gomme xanthane · E4150.3%No flag
  • Gomme de guar · E4120.3%No flag
  • Pepper0.3%No flag›
  • Produit élaboré en France à partir de saumon élevé en UE et non-UE0.3%No flag
  • Traces possibles de0.3%No flag
  • Egg0.3%No flag›
  • Celery0.3%No flag›
  • Sésame0.3%No flag
  • Crustacean0.3%No flag
  • Soya0.3%No flag›
  • Nut0.3%No flag›
  • Mustard0.3%No flag
  • Espèces et origines des noix0.3%No flag
  • Voir en face avant0.1%No flag
  • Ce produit est élaboré à base de poisson0.1%No flag
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Eau, noix de Saint-Jacques* 18,7% (mollusques), crème fraîche 16,3% (lait), saumon 10% (poisson), champignons de Paris 5,3%, vin blanc 3%, carotte jaune 2,6%, carotte 2,6%, échalotes 2,6%, amidon modifié de manioc, beurre (lait), base culinaire pour fumet de poisson (cabillaud, eau, fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre, vin blanc, amidon de mais), Cognac Fine Champagne 1,3%, ail, concentré de tomate, ciboulette 0,5%, sel, vinaigre de vin blanc, estragon, épaississants: gomme xanthane - gomme de guar, poivre. Produit élaboré en France à partir de saumon élevé en UE et non-UE. Traces possibles de: gluten, oeuf, céleri, sésame, crustacés, soja, fruits à coque, moutarde. *Espèces et origines des noix : voir en face avant. Ce produit est élaboré à base de poisson, il pourrait donc exceptionnellement contenir des arêtes.

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This product declares Celery, Dairy, Egg, Fish, Gluten, Molluscs, Mustard, Sesame, Shellfish.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 19 Mar 2026

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