10 mini-pains aux raisins

Pâte (71%) : farine (farine de blé, gluten de blé), eau, beurre pasteurisé (19,7%), sucre, levure, œufs entiers liquides pasteurisés sucrés (œufs entiers liquides pasteurisés, sucre (6%)), sel, régulateur de viennoiserie (gluten de blé, émulsifiant : esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, farine de blé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes). (Pourcentages exprimés sur la pâte). Garniture (29%) : crème type crème pâtissière réhydratée (eau, préparation pour crème type crème pâtissière en poudre (sucre, amidon transformé de pomme de terre et de maïs, lactosérum en poudre, lait entier en poudre, maltodextrine de blé, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel, colorant : caroténoïdes)), raisins secs réhydratés (34,4%) (raisins secs (85,2%), eau). (Pourcentages exprimés sur la garniture).