Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten, Soy, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 19 Mar 2026
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 2 additives of concern (worst: Titanium dioxide).
Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 19 Mar 2026
2 additives on this label are on our additives-of-concern list.
Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
Possible genotoxicity (DNA/chromosomal damage) could not be ruled out; no longer considered safe as a food additive.
Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
MINI-CHOUX FAÇON FORÊT NOIRE 33,4% [préparation à base de crème pasteurisée 31% (lait écrémé pasteurisé, crème liquide pasteurisée, huile végétale de palme, œufs entiers liquides pasteurisés, amidon de maïs, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, stabilisant: carraghénanes), chocolat de couverture 26% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sauce à la griotte 13% (purée de griottes 55%, sucre, sirop de sucre inverti, sirop de glucose de maïs, épaississant : farine de graines de caroube, acidifiant: acide citrique, denrée alimentaire colorante: concentré de jus de carotte noire, arôme naturel de cerise avec autres arômes naturels), œufs entiers liquides pasteurisés, farine de blé, préparation stabilisante (sucre, sirop de glucose de maïs, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, gélifiant : carraghénanes, extrait de vanille bourbon), huile végétale de palme, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, nappage blanc (sucre, matière grasse végétale de noix de coco, palmiste, tournesol et navette, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arome naturel de vanille), colorant cochenille.] MINI-CHOUX FAÇON LATTE MACCHIATO 33,3% [préparation à base de lait et crème sucrée pasteurisée 35% (lait écrémé pasteurisé 38%, crème liquide pasteurisée 35%, huile végétale de palme, sucre, œufs entiers liquides pasteurisés, amidon de maïs, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, stabilisant: carraghénanes, arôme naturel de vanille Bourbon), nappage blanc (sucre, matière grasse végétale de noix de coco, palmiste, tournesol et navette, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arome naturel de vanille), sauce au caramel (lait écrémé concentré sucré pasteurisé, sucre, eau, sirop de glucose de blé, beurre salé, sel, stabilisant: carraghénanes, conservateur: sorbate de potassium), œufs entiers liquides pasteurisés, farine de blé, huile végétale de palme, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, préparation à base de chocolat blanc et café 2% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, café en poudre 2,5%, épices), eau, café en poudre 0,8%, colorant : dioxyde de titane.] MINI-CHOUX PRALINÉ ET NOISETTES 33,3% [préparation à base de crème et de vanille 42% (lait écrémé pasteurisé, crème pasteurisée, eau, sucre, dextrose de blé, amidon transformé de maïs, huile végétale de noix de coco, amidon de maïs, gélifiant: carraghénanes, émulsifiant; mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, arôme naturel de vanille, colorant : caroténoïdes), nappage à base de cacao (sucre, matière grasse végétale de noix de coco, palmiste, tournesol et colza, lait entier en poudre, cacao dégraissé en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), œufs entiers liquides pasteurisés, sauce à base de praliné 7% (noisettes 50%, sucre, émulsifiant: lécithine de soja), farine de blé, huile végétale de palme, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, noisettes 3%.] Traces éventuelles d'autres fruits à coques.
Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten, Soy, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 19 Mar 2026
Food health
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
What drives this
Trust & sources
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
13 items
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.