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French Macaroons
Traiteur De ParisSnacks · 3700478514463

French Macaroons

Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy
  • Egg
  • Sesame
  • Soy
  • Tree nuts

Declared on pack via Open Food Facts · updated 20 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Sugar28.4%No flag›
  • Icing sugar22.7%No flag
  • Almond17%No flag›
  • Egg white10%No flag›
  • Almond paste9.4%No flag
  • Almond5.2%No flag›
  • Sugar2.1%No flag›
  • Water2.1%No flag›
  • Butter7.8%No flag›
  • Salted butter caramel2.9%No flag
  • Sugar1.7%No flag›
  • Cream0.6%No flag›
  • Salted butter0.3%No flag
  • Glucose syrup0.2%No flag›
  • Fleur de sel<0.1%No flag
  • Bourbon vanilla powder<0.1%No flag
  • Praliné pistache2%No flag
  • Pistachio nuts1.7%No flag
  • Sugar0.3%No flag›
  • Milk1.3%No flag›
  • Dark chocolateNo flag
  • Cocoa pasteNo flag
  • SugarNo flag›
  • Cocoa butterNo flag›
  • Natural vanillaNo flag
  • RaspberryNo flag›
  • Water0.8%No flag›
  • Lemon pureeNo flag
  • Cream<0.1%No flag›
  • Hazelnut<0.1%No flag›
  • Milk chocolate<0.1%No flag
  • SugarNo flag›
  • Milk powderNo flag
  • Cocoa butterNo flag›
  • Cocoa pasteNo flag
  • EmulsifierNo flag
  • Soya lecithinNo flag›
  • Natural vanillaNo flag
  • Glucose syrupNo flag›
  • Pistachio nutsNo flag
  • Invert sugar syrupNo flag›
  • Fat reduced cocoa powderNo flag
  • Cocoa powderNo flag›
  • Egg yolkNo flag›
  • Gelling agentNo flag
  • Pectine · E440aNo flag
  • Vanille TahitiNo flag
  • Lemon zestNo flag
  • Cream<0.1%No flag›
  • Modified corn starch<0.1%No flag›
  • Corn starch<0.1%No flag›
  • Spirulina<0.1%No flag›
  • Potato starchNo flag›
  • Bourbon vanillaNo flag›
  • ColourNo flag
  • El 62No flag
  • E150aNo flag
  • El 00No flag
  • FlavouringNo flag
  • Lemon flavouringNo flag
  • Pistachio nutsNo flag
  • AlmondNo flag›
  • Pistachio nutsNo flag
  • HazelnutNo flag›
  • EggNo flag›
  • Ovo-produitsNo flag
  • MilkNo flag›
  • DairyNo flag
  • SoyaNo flag›
  • Produits dérivésNo flag
  • Sesame seedsNo flag
  • NutNo flag›
  • ConservationNo flag
  • A conserver 72h maximum entre 0 et +40C après décongélationNo flag
Show original label text

Sucre, sucre glace, amandes 17%, blanc d'œuf, pâte d'amande (amandes, sucre, eau), beurre (lait), caramel au beurre salé 2.9% (sucre, crème (lait), beurre salé (lait), sirop de glucose, fleur de sel, poudre de vanille Bourbon), praliné pistache 2.9% (pistache, sucre), lait, chocolat noir 2.5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille naturelle), brisure de framboise 2.4%, eau, purée de citron 1.5%, crème (lait), noisettes, chocolat au lait (sucre, poudre de lait, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle), sirop de glucose, pistaches, sirop de sucre inverti, cacao maigre en poudre, cacao en poudre, jaune d'œuf, gélifiant : pectine, vanille Tahiti 0.1%, zeste de citron 0.1%, poudre à crème (amidon modifié de maïs, amidon de maïs), spiruline, fécule de pomme de terre, vanille Bourbon 0.05%, colorants : El 62, E150a, El 00, arômes : citron, pistache. Allergènes : CONTIENT fruits à coques (amandes, pistaches, noisettes), œufs et ovo-produits, lait et produits laitiers, soja et produits dérivés. Présence éventuelle de céréales contenant du gluten, graines de sésame, autres fruits à coques. Conservation : A conserver 72h maximum entre 0 et +40C après décongélation.

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Declared allergens

This product declares Dairy, Egg, Sesame, Soy, Tree nuts.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 20 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

5 low · 14 not assessed

14 of 19 ingredients not yet assessed · Show all

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