Poulet au curry vert carottes au miel et salsifis au curcuma

44.4% de poulet sauce au curry vert : poulet 43% (poulet traité en salaison (96%), amidon de tapioca, dextrose de tapioca, sel), amidons transformés de riz, _crème_ fraîche, shiitaké, échalotes, laitue (laitue, sel), fond de volaille (eau, os de poulet, sel), huile de colza, eau, gingembre, coriandre, pâte curry vert 0.64% (piments verts, citronnelle, ail, échalote, sel, combawa, galanga, cumin, graine de coriandre), sauce de poisson (extrait d'_anchois_, sel, sucre de canne), sel. 33.4% de salsifis : salsifis, sel, curcuma. 22.2% de carottes au miel : carottes 84%, oignons frits (oignons, huile d'olive, sel), bouillon de volaille (eau, os de poulet, sel), miel 1.5%, huile d'olive vierge extra, sel, cumin, sucre, poivre.