Pizza Poulet

Farine de blé 39,3% ; eau ; crème fraîche épaisse légère 10,1% (crème légère, amidon modifié de tapioca et pomme de terre, stabilisant : pectines, ferment lactique) ; mozzarella 8,2% ; viande de poulet traitée en salaison rôtie 5,7% (viande de poulet 5%, eau, fécule de manioc, dextrose, sel) ; Parmigiano Reggiano 4,7% ; champignon de Paris 3,8% (champignon de Paris, eau, concentré de champignon, sel) ; oignon 3,5% ; sauce au basilic et à l'ail 3% (basilic 1,1 %, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, ail 0,2%, eau, sel, sucre) ; emmental 2% ; fromage blanc1 % ; huile d'olive vierge ; sel ; oignon en poudre ; levure boulangère ; ail 0,4% ; jus de citron ; persil 0,1% ; poivre.