Declared allergens
This product declares Celery, Dairy, Fish, Gluten, Molluscs, Shellfish, Sulphites.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026
Blanquette de la mer
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Allergens
- Celery
- Dairy
- Fish
- Gluten
- Molluscs
- Shellfish
- Sulphites
Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026
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Ingredients
- Cream sauce40%No flag
- Fresh cream3%No flag
- Shallot1%No flag
- Vermouth28%No flag
- Fumet de POISSON aromatisé3.5%No flag
- Vegetable<0.1%No flag
- Natural flavouringNo flag
- Herbs and spicesNo flag
- White wine extractNo flag
- Natural flavouring0.9%No flag
- Extra virgin olive oil0.4%No flag
- Dehydrated seaweedNo flag
- VegetableNo flag
- CourgetteNo flag
- Orange carrotNo flag
- Yellow carrotNo flag
- MOULE du Pacifique décoquillée cuiteNo flag
- Pêché en Pacifique Nord-Est et Nord-OuestNo flag
- Élevé au Chili et en norvègeNo flag
- MOULE du Pacifique décoquillée cuiteNo flag
- Chilean musselNo flag
- Élevée au ChiliNo flag
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Sauce à la CRÈME fraîche 40% : eau, CREME fraîche (France) 3%, échalote 1%, Vermouth, farine de BLE, LAIT entier en poudre, fumet de POISSON aromatisé [maltodextrine, sel, farine de BLE, POISSON en poudre, sucre, légumes (oignon, poireau, CELERI), CREME en poudre, extrait de levure, huile d'olive, arôme naturel (contient CRUSTACES et POISSONS), LACTOSE, poudre et extrait de CREVETTE, épices et aromates, extrait de vin blanc, graine de CELERI], BEURRE, arôme naturel (contient MOLLUSQUES), huile d'olive vierge extra, amidon transformé de maïs, sel, persil 0,1%, ail, algue déshydratée, curcuma. Légumes 33,6% : courgette 16,7%, carotte orange 8,9%, carotte jaune 8%. POISSONS et MOULE du Pacifique décoquillée cuite 26,4% : COLIN d'Alaska (theragra chalcogramma, pêché en Pacifique Nord-Est ou Nord-Ouest) 14,2%, SAUMON (salmo salar, élevé au Chili ou en norvège) 6,2%, MOULE du Pacifique décoquillée cuite (mytilus chilensis, élevée au Chili) 6%
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