Declared allergens
This product declares Egg, Gluten, Peanut, Sesame.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 17 Mar 2026
Boule blanche bio u
Greenveil's read: looks good. Food health minor.
- Minor
Allergens
- Egg
- Gluten
- Peanut
- Sesame
Declared on pack via Open Food Facts · updated 17 Mar 2026
Why it's rated this way
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
Ingredients
- Seiglc24.1%No flag
- Sourdough6%No flag
- Wheat malt0.8%No flag
- Salt from guerande0.5%No flag
- Antioxidant0.5%No flag
- Décor azyme0.3%No flag
- Fécule de pomrne de terre0.5%No flag
- Colour<0.1%No flag
- Carame!<0.1%No flag
- Emulsifier<0.1%No flag
- Cette pastille azyme " " permet d'identifier les produits de la Cuisson à la mise en sachet<0.1%No flag
- Assurant ainsi une meilleure traçabilité<0.1%No flag
- Sesame seedsNo flag
- TaitNo flag
- Conseils de dégustation Ce pain bouleNo flag
- À la croûte fine et à la mie soyeuse' Peut accompagner votre platNo flag
- Servir de base à un sandwichNo flag
- Et être tartinéNo flag
- Pour plus de saveurNo flag
- Tranchez votre boule juste avant le début du repasNo flag
- D'utilisationNo flag
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Farines de blé* et de seiglc*, eau, levain de (eau, farines de blé* et de malt de blé*, vinaigre, sel, amidon de blé'), levure, sel de Guérande, gluten de blé* , antioxydant : acide ascorbique. Décor azyme* : amidon de maïs*, fécule de pomrne de terre* , poudre de cacao*,sucre*, colorant : carame!*, émulsifiant : lécithine de tournesol. Cette pastille azyme* "Agriculture biologique" permet d'identifier les produits biologiques de la Cuisson à la mise en sachet, assurant ainsi une meilleure traçabilité. Traces éventuelles de soja' d'arachides, graines de sésame, tait, fruits à coque et œufs. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Conseils de dégustation Ce pain boule, à la croûte fine et à la mie soyeuse' Peut accompagner votre plat, servir de base à un sandwich, ou être tartiné. Pour plus de saveur, tranchez votre boule juste avant le début du repas. d'utilisation
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Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
What drives this
- WaterLow concern
- Corn StarchLow concern
- SugarLow concern
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