Skip to content
Saving recent analysis
Nems au poulet x4 + sauce nuoc mam
UMeats And Their Products · 3256225739578

Nems au poulet x4 + sauce nuoc mam

Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Fish
  • Gluten
  • Soy

Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026

Ingredients

  • Nem au poulet50%No flag
  • Water50%No flag
  • Chicken meat11%No flag
  • Préparation alimentaire à base de pois réhydratée19.5%No flag
  • Water9.8%No flag
  • Préparation alimentaire à base de pois déshydratée9.8%No flag
  • Carotte râpée9.8%No flag
  • Onion4.9%No flag
  • Rice flour4.9%No flag
  • Mung bean sproutNo flag
  • Soy proteinNo flag
  • Chicken skinNo flag
  • Champignon noir réhydratéNo flag
  • WaterNo flag
  • Dehydrated shiitakeNo flag
  • Soy sauceNo flag
  • WaterNo flag
  • Soya beanNo flag
  • SaltNo flag
  • Wheat flourNo flag
  • Sunflower oilNo flag
  • Natural flavouringNo flag
  • SaltNo flag
  • MintNo flag
  • Caramel · E150No flag
  • SugarNo flag
  • WaterNo flag
  • EmulsifierNo flag
  • Soya lecithinNo flag
  • Frying oilNo flag
  • Sunflower oilNo flag
  • Sauce au nuoc mâmNo flag
  • WaterNo flag
  • SugarNo flag
  • SaltNo flag
  • Alcohol vinegarNo flag
  • Nuoc mâmNo flag
  • FishNo flag
  • SaltNo flag
  • WaterNo flag
  • Soy sauceNo flag
  • WaterNo flag
  • Soya beanNo flag
  • SaltNo flag
  • Wheat flourNo flag
Show original label text

Nem au poulet : eau, viande de poulet (France) 11%, préparation alimentaire à base de pois réhydratée (eau, préparation alimentaire à base de pois déshydratée), carotte râpée, oignon, farine de riz 10%, pousse de haricots mungo, protéines de SOJA, peau de poulet (France) 4 %, champignon noir réhydraté (eau, champignon noir déshydraté), sauce SOJA (eau, graine de SOJA, sel, farine de BLÉ), huile de tournesol, arôme naturel, sel, menthe, caramel (sucre, eau), émulsifiant: lécithine de SOJA. Huile de friture : huile de tournesol. Soit 73% de garniture et 27% de galette de riz dans le nem au poulet. Pourcentages exprimés sur le nem au poulet. Sauce au nuoc mâm : eau, sucre, sel, vinaigre d'alcool, nuoc mâm 3% (POISSON, sel, eau), sauce SOJA(eau, graines de SOJA, sel, farine de BLÉ). Pourcentage exprimé sur la sauce au nuoc mâm. Traces éventuelles de céleri, crustacés, fruits à coque, graines de sésame, lait, lupin, mollusques, moutarde et oeufs.

Alerts

Declared allergens

This product declares Fish, Gluten, Soy.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

Chemical identity has not been assessed for these 9 ingredients yet.

Trust & sources

Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

Image cache

Greenveil proxy cache

Asset write on fetch

Ingredient content

Normalized label parsed

24 items

Your context

Through your lens

Everyday use

A balanced day-to-day read across overall concern and fit.

Change lens

Recent scans

See all

Products you open appear here on this device.