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Sorbet poire
UDesserts · 3256224110767

Sorbet poire

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Ingredients

  • Water35%No flag›
  • Williams pear puree27%No flag
  • Williams pear puree26.9%No flag
  • Acid0.1%No flag›
  • Acide citrique · E3300.1%No flag
  • Glucose fructose syrup18%No flag
  • Sugar15%No flag›
  • Pear preparation5%No flag
  • Pear5%No flag›
  • Sugar0.2%No flag›
  • Glucose fructose syrupNo flag
  • WaterNo flag›
  • StabiliserNo flag
  • Pectines · E440aNo flag
  • Gomme xanthane · E415No flag
  • Natural flavouringNo flag
  • Acidity regulatorNo flag
  • Acide citrique · E330No flag
  • Citrates de calcium · E333No flag
  • Citrates de sodium · E331No flag
  • Glucose syrupNo flag›
  • Natural pear flavouringNo flag
  • Natural flavouringNo flag
  • Gelling agentNo flag
  • Pectines · E440aNo flag
  • Gomme tara · E417No flag
  • Gomme xanthane · E415No flag
  • AcidNo flag›
  • Acide citrique · E330No flag
  • Hydrolysed pea proteinNo flag
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Eau, purée de poire Williams 27% (purée de poire Williams 26.9%, acidifiant : acide citrique), sirop de glucose-fructose, sucre, préparation de morceaux de poire aromatisée 10% (morceaux de poire 6.6%, sucre, sirop de glucose-fructose, eau, stabilisants : pectines - gomme xanthane, arôme naturel, correcteurs-d'acidité : acide citrique - citrates de calcium - citrates de sodium), sirop de glucose, arôme naturel de poire et autres arômes naturels, gélifiants : pectines - gomme tara - gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, protéines de pois hydrolysées. Les pourcentages sont exprimés sur le produit fini. Traces éventuelles de gluten, oeuf, arachide, soja, lait et fruits à coque.

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