Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 11 Feb 2022
Мороженое эскимо сливочное шоколадное с шоколадным наполнителем и шоколадными бисквитами в молочном шоколаде «Магнат шоколадный трюфель»
Greenveil's read: acceptable. Food health moderate · 1 additive of concern (Carrageenan).
- Moderate
Allergens
- Dairy
- Egg
- Gluten
Declared on pack via Open Food Facts · updated 11 Feb 2022
Why it's rated this way
1 additive on this label is on our additives-of-concern list.
CarrageenanMinor concernDegraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
- What it is
- Its role isn't recorded in our data yet.
- Why it's flagged
- Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
- Regulatory basis
- Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
- How sure we are
- High confidence. Matched by the additive code declared on the label.
Ingredients
- состав c52.2%No flag
- мороженое сливочное шоколадное27.2%No flag
- Fresh whole milk25%No flag
- сыворотка сухая1.2%No flag
- Milk powder0.3%No flag
- Emulsifier<0.1%No flag
- моно-и диглицериды жирных кислот · E471<0.1%No flag
- Stabiliser<0.1%No flag
- гуаровая камедь · E412<0.1%No flag
- камедь рожкового дерева · E410No flag
- каррагинан · E407Low
Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
- Milk chocolate<0.1%No flag
- Cocoa pasteNo flag
- Cocoa butter substituteNo flag
- сыворотка сухаяNo flag
- EmulsifierNo flag
- лецитин · E322iNo flag
- E476No flag
- ароматизатор ванильныйNo flag
- шоколадный наполнительNo flag
- Skimmed milk powderNo flag
- StabiliserNo flag
- пектин · E440aNo flag
- натуральный ароматизатор «шоколад»No flag
- шоколадные бисквитыNo flag
- соленое сливочное маслоNo flag
- соль пищевая повареннаяNo flag
- Raising agentNo flag
- гидрокарбонат натрияNo flag
- состав vNo flag
- мороженое сливочное шоколадноеNo flag
- Milk powderNo flag
- сыворотка сухаяNo flag
- EmulsifierNo flag
- моно-и диглицериды жирных кислот · E471No flag
- StabiliserNo flag
- гуаровая камедь · E412No flag
- камедь рожкового дерева · E410No flag
- каррагинан · E407Low
Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
- Milk chocolateNo flag
- Cocoa pasteNo flag
- Cocoa butter substituteNo flag
- сыворотка сухаяNo flag
- EmulsifierNo flag
- лецитин · E322iNo flag
- E476No flag
- ароматизатор ванильныйNo flag
- шоколадный наполнительNo flag
- Skimmed milk powderNo flag
- StabiliserNo flag
- пектин · E440aNo flag
- натуральный ароматизатор «шоколад»No flag
- шоколадные бисквитыNo flag
- соленое спивочное маспоNo flag
- соль пищевая повареннаяNo flag
- Raising agentNo flag
- гидрокарбонат натрияNo flag
Show original label text
Состав C: мороженое сливочное шоколадное (цельное молоко, сахар, сироп глюкозы, вода, масло сливочное (B) или молочный жир (F), сыворотка сухая, какао-порошок, молоко сухое, мальтодекстрин, эмульгатор (моно-и диглицериды жирных кислот), стабилизаторы (гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, каррагинан)), молочный шоколад (сахар, масло какао, какао тертое, сухое цельное молоко, молочный жир, эквивалент масла какао, сыворотка сухая, эмульгаторы (лецитин, E476), ароматизатор ванильный), шоколадный наполнитель (сахар, вода, какао-порошок, кокосовое масло, молоко сухое обезжиренное, стабилизатор (пектин), натуральный ароматизатор «Шоколад»), шоколадные бисквиты (сахар, мука пшеничная, соленое сливочное масло, какао-порошок, яйца, кукурузная мука, соль пищевая поваренная, разрыхлитель (гидрокарбонат натрия)). Состав V: мороженое сливочное шоколадное (вода, сахар, сироп глюкозы, масло сливочное (В) или молочный жир (F], молоко сухое, сыворотка сухая, какао-порошок, мальтодекстрин, эмульгатор (моно-и диглицериды жирных кислот), стабилизаторы (гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, каррагинан)), молочный шоколад (сахар, масло какао, какао тертое, сухое цельное молоко, молочный жир, эквивалент масла какао, сыворотка сухая, эмульгаторы (лецитин, E476), ароматизатор ванильный), шоколадный наполнитель (сахар, вода, какао-порошок, кокосовое масло, молоко сухое обезжиренное, стабилизатор (пектин), натуральный ароматизатор «Шоколад»), шоколадные бисквиты (сахар, мука пшеничная, соленое спивочное маспо, какао-порошок, яйца, кукурузная мука, соль пищевая поваренная, разрыхлитель (гидрокарбонат натрия)).
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- CarrageenanDegraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
What drives this
- WaterModerate concern
- MaltodextrinModerate concern
- SugarLow concern
3 of 7 ingredients not yet assessed · Show allHide
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
23 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.