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Petites bouchées Colin d’Alaska
VERTIGU Les Cuisinés3334052222354

Petites bouchées Colin d’Alaska

Greenveil's read: looks good. Food health minor.

Food health
Minor
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Gluten

Declared on pack via Open Food Facts · updated 18 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Triangles80%No flag
  • Filets de Colin d'Alaska sans arête sauce "rougail40%No flag
  • Tomato40%No flag›
  • Onion10%No flag›
  • Garlic5%No flag›
  • Sunflower oil2.5%No flag›
  • Ginger1.3%No flag›
  • Green chili pepper0.6%No flag
  • Salt0.3%No flag›
  • Spice0.2%No flag›
  • Dont piment doux0.2%No flag
  • Wheat flour<0.1%No flag›
  • Potato<0.1%No flag›
  • Pomme de tournesol<0.1%No flag
  • Vegetable oil<0.1%No flag›
  • Sunflower oilNo flag›
  • High oleic sunflower oilNo flag
  • Poivron rouge de maïsNo flag
  • Wheat fiberNo flag
  • Modified wheat starchNo flag
  • Wheat starchNo flag›
  • Protéinèdebléi tébbiSslSsantNo flag
  • Méthylcellulose · E461No flag
  • SaltNo flag›
  • WaterNo flag›
  • DextroseNo flag›
  • Raising agentNo flag
  • Carbonate acide de gluten de bléNo flag
  • ParsleyNo flag›
  • ? Sauce créoleNo flag
  • WaterNo flag›
  • Tomato pureeNo flag
  • OnionNo flag›
  • SirçpdeglucoseNo flag
  • ShallotNo flag
  • ChivesNo flag
  • Lemon juiceNo flag›
  • Modified corn starchNo flag›
  • GarlicNo flag›
  • Alcohol vinegarNo flag
  • SuiteNo flag
  • Red chili pepperNo flag
  • SaltNo flag›
  • Lime juiceNo flag›
  • White pepperNo flag›
  • Cayenne pepperNo flag›
  • Et des produits dérivés d'œufNo flag
  • SoyaNo flag›
  • ?vertigüNo flag
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Triangles 80% : Filets de Colin d'Alaska sans arête sauce &quot;rougail (tomate, oignon, ail, huile de tournesol, gingembre, piment vert, sel, épices (dont piment doux)), farine de blé, pommes de terres rissolées (pomme de tournesol), huiles végétales (tournesol, tournesol oléique), poivron rouge de maïs, fibres de blé, amidon transformé de blé, amidon de blé, protéinèdebléi tébbiSslSsant: méthylcellulose, sel, eau, dextrose, agents levants : carbonate acide de gluten de blé, persil. ? Sauce créole 20% : eau, purée de tomate, oignon 10%*, sirçpdeglucose, échalote, ciboulette, jus de citron, amidon transformé de maïs, ail, vinaigre d'alcool, suite, piment rouge 1%*, sel, jus concentré de citron vert, poivre blanc, piment de Cayenne 0,01 %*. * Pourcentages exprimés sur les triangles et la sauce. Peut contenir des traces de poisson, de mollusque, et des produits dérivés d'œuf et de soja. Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation de nos produits, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est jamais exclue. ?VERTIGÜ

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Declared allergens

This product declares Gluten.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 18 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

2 moderate · 6 low · 11 not assessed

11 of 19 ingredients not yet assessed · Show all

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