Declared allergens
This product declares Dairy, Gluten.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Jul 2025
whyisbxj
Greenveil's read: looks good. Food health minor · 1 additive of concern (Calcium propionate).
- Minor
Allergens
- Dairy
- Gluten
Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Jul 2025
Why it's rated this way
1 additive on this label is on our additives-of-concern list.
Calcium propionateMinor concernPropionate preservatives have been associated in limited studies with behavioural/irritability effects in children and with migraine in sensitive individuals; evidence is weak.
- What it is
- Its role isn't recorded in our data yet.
- Why it's flagged
- Propionate preservatives have been associated in limited studies with behavioural/irritability effects in children and with migraine in sensitive individuals; evidence is weak.
- Regulatory basis
- Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
- How sure we are
- High confidence. Matched by the additive code declared on the label.
Ingredients
- ส่วนประกอบทีสําคัญ50%No flag
- Ingredients50%No flag
- แป้งสาลี50%No flag
- ไขมันพืชNo flag
- FatNo flag
- น้ำตาลทรายNo flag
- นมผงชนิดเต็มมันเนยNo flag
- เกลือบริโภคเสริมไอโอดีนNo flag
- Iodised saltNo flag
- ยีสต์ผงNo flag
- Instant Dry YeastNo flag
- ใช้วัตถุกันเสียNo flag
- PreservativeNo flag
- E282Low
Propionate preservatives have been associated in limited studies with behavioural/irritability effects in children and with migraine in sensitive individuals; evidence is weak.
- สารปรับปรุงคุณภาพแป้งNo flag
- Flour Treatment AgentNo flag
- E481iNo flag
- E510No flag
- E300No flag
- E11001No flag
- ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร มีแป้งสาลี นม และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง การเก็บรักษา ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น ปิดปากถุงทุกครั้งเพื่อรักษาคุณภาพ วันผลิตและวันหมดอายุ ดูที่ถุงNo flag
Show original label text
ส่วนประกอบทีสําคัญ (Ingredients) แป้งสาลี 56 % (Wheat Flour) ไขมันพืช 4 % (Shortening) น้ำตาลทราย 3% (Sugar) นมผงชนิดเต็มมันเนย 1.2 % (Full cream Milk powder) เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 0.9% (Iodized Salt) ยีสต์ผง 0.5% (Instant Dry Yeast) ใช้วัตถุกันเสีย (Preservative) (INS282) สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (Flour Treatment Agent) (INS481i)(INS510) (INS300)(INS11001) ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร มีแป้งสาลี นม และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง การเก็บรักษา ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น ปิดปากถุงทุกครั้งเพื่อรักษาคุณภาพ วันผลิตและวันหมดอายุ ดูที่ถุง
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Calcium propionatePropionate preservatives have been associated in limited studies with behavioural/irritability effects in children and with migraine in sensitive individuals; evidence is weak.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
No product image yet
Pending enrichment
Ingredient content
Normalized label parsed
10 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.