# Yuzu hot sauce

URL: https://app.greenveil.ai/product/yuzu-hot-sauce-0810075550214
Barcode: 0810075550214

> Yuzu hot sauce. Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "high"). Assessed from 1 ingredient.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Consider avoiding**
- Food health: high
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 0
- Flagged allergens: 0

## Ingredients

- Water (53.333333333333336%)
- Sugar (23.333333333333332%)
- Vinegar (11.666666666666664%)
- Gochujang (5.833333333333329%)
- Yuzu (2.9166666666666643%)
- Salt (1.4583333333333286%)
- Red bell pepper (0.7291666666666643%)
- Alcohol (0.3645833333333286%)
- Garlic (0.1822916666666643%)
- Onion (0.0911458333333286%)
- E330 (0.0455729166666643%)
- Yeast extract powder (0.022786458333328596%)
- Oleoresin capsicum (0.011393229166664298%)
- E160c (0.005696614583328596%)
- E415 (0.005696614583328596%)

_Assessed by Greenveil._