Tarky petto di tacchino arrosto cotto al forno by AIA,Aequilibrium (Meats And Their Products). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "critical"). 2 additives of concern.
Petto di tacchino, acqua, albume d'_UOVO_, amido di patata, sale, aromi naturali, destrosio, esaltatori di sapidità: glutammato monosodico, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio, coloranti: caramello, aromi.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
Sodium nitriteForms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.
Monosodium glutamate (MSG)Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
