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Les Délicieux cakes au chocolat aux éclats de noisettes
Les Délicieux cakes au chocolat aux éclats de noisettes by Casino Délices. Greenveil's read: acceptable (food-health band "moderate"). 1 additive of concern.
VerdictAcceptable
Food health
Moderate
- Chocolat noir20%—
- Sucre11.7%—›
- Pâte de cacao4.2%—
- Beurre de cacao2.1%—
- Cacao maigre en poudre1%—
- Émulsifiant0.5%—
- Lécithines de soja0.5%—›
- Arôme naturel de vanille0.5%—
- Œufs frais16.5%—
- Sucre16.5%—›
- Farine de blé16.5%—›
- Beurre13%—›
- Noisettes grillées hachées7%—
- Sirop de glucose3.4%—›
- Stabilisant2.8%—
- Glycérol2.8%—
- Poudre d' amandes2.1%—
- Cacao maigre en poudre1.1%—
- Rhum0.5%—›
- Émulsifiants0.3%—
- Mono- et diglycérides d'acides gras0.3%—
- Lécithines de soja0.1%—›
- Poudres à lever<0.1%—
- Diphosphates<0.1%⚠ Low
- Carbonates de sodium<0.1%—
- Sel<0.1%—›
- Épaississant<0.1%—
- Gomme xanthane—
- Traces d'autres fruits à coque—
- De graines de sésame—
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Chocolat noir 20% (sucre - pâte de cacao - beurre de cacao - cacao maigre en poudre - émulsifiant : lécithines de _soja_ - arôme naturel de vanille) - _œufs_ frais - sucre - farine de _blé_ - _beurre_ 13% - _noisettes_grillées hachées 7% - sirop de glucose - stabilisant : glycérol - poudre d'_amandes_ - cacao maigre en poudre - rhum - émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, lécithines de _soja_ - poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium - sel - épaississant : gomme xanthane. traces d'autres _fruits à coque_ et de _graines de sésame_.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- DiphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
No evidence records are attached to this product yet.
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No lower-concern alternatives are available for this product yet.
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