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Trio de mini sandwichs
Picard·3270160894086

Trio de mini sandwichs

Trio de mini sandwichs by Picard (Sandwiches). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "critical"). 2 additives of concern.

VerdictConsider avoiding

Food health

Critical
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  • Farine25.5%—›
  • Farine de blé13.7%—
  • Gluten de blé5.9%—
  • Levure désactivée2.9%—
  • Agent de traitement de la farine2.9%—
  • Acide ascorbique2.9%—
  • Préparation pour pain de campagne16.8%—
  • Farine de blé8.8%—
  • Farine de seigle4%—
  • Gluten de blé2%—
  • Sel0.7%—›
  • Dextrose de blé0.7%—
  • Épaississant0.3%—
  • Gomme guar0.3%—
  • Acidifiants0.2%—
  • Acide lactique lactate de calcium0.2%—
  • Blé malté<0.1%—
  • Farine d'orge maltée torréfiée<0.1%—
  • Agent de traitement de la farine<0.1%—
  • Acide ascorbique<0.1%—
  • Eau13.9%—›
  • Fromage de chèvre cendré8.1%—
  • Lait de chèvre pasteurisé4.9%—
  • Sel0.7%—›
  • Colorant0.7%—
  • Charbon0.7%—
  • Ferments lactiques0.7%—
  • Fongiques0.6%—
  • Présure animale0.6%—
  • Chutney d'oignon rouge5.8%—
  • Oignon3.4%—
  • Vinaigre balsamique1.2%—
  • Vinaigre de vin0.6%—
  • Moût de raisin concentré0.6%—
  • Sucre0.6%—›
  • Huile d'olive0.3%—
  • Sel0.2%—›
  • Poivre0.2%—
  • Pastrami de bœuf5.8%—
  • Viande de bœuf3.2%—
  • Sel0.7%—›
  • Sucre0.7%—›
  • Cassonade0.6%—
  • Épices0.3%—
  • Antioxydant0.2%—
  • Ascorbfarine de blé gluten de blé levure désactivée épaississant gomme guardate de sodium0.2%—
  • Dextrose de blé<0.1%—
  • Conservateur<0.1%—
  • Nitrite de sodium<0.1%⚠ High
  • Arômes naturels<0.1%—
  • Sauce au basilic4.1%—
  • Basilic2.4%—
  • Huiles végétales0.9%—
  • Huile de colza0.4%—›
  • Huile de olive0.4%—
  • Fromage0.4%—
  • Lait0.2%—
  • Sel0.1%—›
  • Présure animale0.1%—
  • Ail0.2%—
  • Pignon de pin0.1%—
  • Sel<0.1%—›
  • Acidifiant<0.1%—
  • Acide citrique<0.1%—
  • Préparation de tomate cerise4.6%—
  • Tomate cerise2.4%—
  • Huile de colza1.1%—›
  • Sel0.5%—›
  • Origan0.3%—
  • Ail0.3%—
  • Fromage frais3.5%—
  • Cheddar rouge2.9%—
  • Lait1.7%—
  • Sel0.6%—›
  • Ferment lactique0.3%—
  • Présure microbienne0.1%—
  • Colorant0.1%—
  • Rocou0.1%⚠ Low
  • Mozzarella2.9%—
  • Mélange 5 graines2.3%—
  • Sésame1.3%—
  • Lin jaune0.5%—
  • Millet0.2%—
  • Pavot0.1%—
  • Tournesol0.1%—
  • Pousse d'épinard1.7%—
  • Levure0.9%—›
  • Huile de colza0.7%—›
  • Améliorant de panification0.3%—
  • Farine de blé0.2%—
  • Gluten de blé<0.1%—
  • Émulsifiants<0.1%—
  • Stéaroyl-2-lactylate de sodium<0.1%—
  • Mono- et diglycérides d'acides gras<0.1%—
  • Esters diacétyltartriques de mono- et diglycérides d'acides gras<0.1%—
  • Fibres de pois<0.1%—
  • Agent de traitement de la farine<0.1%—
  • Acide ascorbique<0.1%—
  • Sel0.2%—›
  • Moutarde à l'ancienne<0.1%—
  • Eau<0.1%—›
  • Graines de moutarde<0.1%—
  • Vinaigre d'alcool<0.1%—
  • Sel<0.1%—›
  • Huile d'olive vierge extra<0.1%—
  • Sucre<0.1%—›
  • Correcteur d'acidité<0.1%—
  • Hydroxyde de sodium—
  • "issu d'animaux nés—
  • Élevés<0.1%—
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Farine [farine de blé (gluten), gluten de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique], préparation pour pain de campagne (farine de blé (gluten), farine de seigle (gluten), gluten de blé, sel, dextrose de blé, épaississant : gomme guar, acidifiants : acide lactique lactate de calcium, farine de blé malté toasté (gluten), farine d'orge maltée torréfiée (gluten), agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, fromage de chèvre cendré 8,1% (lait de chèvre pasteurisé, sel, colorant: charbon végétal, ferments lactiques et fongiques, présure animale), chutney d'oignon rouge 5,8% [oignon, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin concentré), sucre, huile d'olive, sel, poivre], pastrami de bœuf 5,8% [viande de bœuf (origine France&quot;), sel, sucre, cassonade, épices, antioxydant : ascorbfarine de blé gluten de blé levure désactivée épaississant gomme guardate de sodium, dextrose de blé, conservateur : nitrite de sodium, arômes naturels], sauce au basilic 4,1% [basilic, huiles végétales (colza, olive), fromage (lait, sel, présure animale), ail, pignon de pin, sel, acidifiant : acide citrique], préparation de tomate cerise 4,6% (tomate cerise mi-séchée, huile de colza, sel, origan, ail), fromage frais (contient lait), cheddar rouge 2,9% (lait, sel, ferment lactique, présure microbienne, colorant: rocou), tranche de mozzarella 2,9% (contient lait), mélange 5 graines (sésame, lin jaune, millet, pavot, tournesol), pousse d'épinard 1,7%, levure, huile de colza, améliorant de panification [farine de blé (gluten), gluten de blé, émulsifiants (stéaroyl-2-lactylate de sodium, mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale), esters diacétyltartriques de mono et diglycérides d'acide gras d'origine végétale, fibres de pois, agent de traitement de la farine : acide ascorbique], sel, moutarde à l'ancienne (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), huile d'olive vierge extra, sucre, correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium. &quot;Issu d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, poissons, fruits à coque, céleri.

Food health

Nutrition profile and additives of concern

⚠Contains additive of concern
  • Sodium nitriteForms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.
  • Annatto / bixin / norbixinNatural colour; occasional allergic/intolerance reactions.

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

  • SOAP
  • AQUA
  • YEAST
  • BRASSICA NAPUS OIL
  • SALT
  • SUGAR

No evidence records are attached to this product yet.

No regulatory documentation is attached to this product yet.
No lower-concern alternatives are available for this product yet.

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