CRÈME DESSERT AU CHOCOLAT 93 % : LAIT écrémé (origine : France) ; sucre ; CREME ; amidon modifié de maïs ; cacao maigre ; chocolat 1,9 % (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines (tournesol)) ; LACTOSE et protéines de LAIT ; épaississants : gomme xanthane, carraghénanes.
BILLES DE BISCUIT ENROBÉES DE CHOCOLAT 7 % : biscuit 2,7 % (farine de BLE, sucre, farine de BLE malté, amidon de BLE, LAIT écrémé en poudre, sel, dextrose, poudres à lever : E450, E500) ; chocolat au lait 1,4 % (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, LACTOSE, poudre de LACTOSERUM, émulsifiant : lécithines (SOJA)) ; chocolat blanc 1,4 % (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithines (SOJA)) ; chocolat noir 1,4 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), poudre de LAIT entier, extrait de vanille) ; sirop de glucose ; épaississant : gomme arabique ; amidon modifié de manioc ; extrait de vanille. Traces de fruits à coque.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
CarrageenanDegraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
DiphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety