Civet de sanglier

Viande de sanglier marinée 35 % {viande de sanglier (Origine : Hors UE) 94%, vin rouge 4,7 % (_sulfites_), sel, arômes naturels de poivre. sucre, thym, laurier}, eau, vin rouge 8 % (_sulfites_), oignons, carottes, girolles (Cantharellus cibarius) 6,6%, poitrine de porc séchée (poitrine de porc, sel, poivre, ferments, _lactose_), vinaigre de vin (sulfites), _crème_, amidon modifié de maïs, huile d'olive vierge extra, gelée de groseille 0,8 % (sirop de glucose-fructose, jus de groseille, sucre, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique). échalote, _céleri_, couenne de porc, Cognac, ail, concentré de tomates, arôme (amidon modifié, gomme de guar, _gluten_), sel, poivre, macis poudre, genièvre