Puten-Wiener Käse-Paprika by K Classic (Meats And Their Products). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "critical"). 2 additives of concern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen—
Ungeöffnet bei maximal +7 °C—
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Putenfleisch (72 %), Emmentale (10 %), Paprika (10 %), Putenfleisch - fett, Trinkwasser, jodiertes Nitrit - pökelsalz ljodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff: Natriumnitrit], Dextrose, Gewürze (enthält Senf, Sellerie), Glukosesirup, Stabilisatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Gewürzextrakte, Saitling vom Schaf, Buchenholzrauch. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen. Ungeöffnet bei maximal +7 °C
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
Sodium nitriteForms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.
DiphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
