Farine de _blé_ 51 %, chocolat au lait 27 % [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lactosérum en poudre (de _lait_), _lait_ écrémé en poudre, graisses végétales (palme et karité en proportions variables), _beurre_ pâtissier, émulsifiants (lécithine de _soja_, E476), lactose (de _lait_), arôme], huile de palme, sucre, lactosérum en poudre (de _lait_), noix de coco, sirop de glucose-fructose, sel, poudre à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium), correcteur d'acidité (orthophosphate monocalcique), arômes.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
Calcium phosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
