Harina de trigo leudante fortificada, azúcar, grasa vegetal, emulsificante (harina de soya, estearoil 2-lactilato de sodio, harina de trigo, carbonato cálcico, fosfato monocálcico, enzimas, ácido ascórbico), (levadura), sal, conservante (propionato de calcio, sorbato de potasio), regulador de pH (ácido láctico). Elaborado en equipos donde se procesa harina integral, huevo, salvado, avena, coco, harina de maíz, ajonjolí y color caramelo. Producto listo para apanar pescados, pollos, carnes u otras preparaciones, como espesante de diferentes comidas o platos, para usar en preparación de salsas, hamburguesas o sopas. Tamaño de porción: 2 cdas (30 g Aprox) Número de Porciones por envase: Aprox 8
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
Calcium propionatePropionate preservatives have been associated in limited studies with behavioural/irritability effects in children and with migraine in sensitive individuals; evidence is weak.
Calcium phosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
