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La boîte à Chocolats
Jeff de Bruges·2000000110950

La boîte à Chocolats

Greenveil's read: consider avoiding.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed
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  • Dark chocolate51.2%—
  • Cocoa paste25.8%—
  • Sugar12.7%—›
  • Butterfat6.3%—›
  • Cocoa butter3.2%—›
  • Emulsifier1.6%—
  • Soya lecithin1.6%—›
  • Natural vanilla flavouring1.6%—
  • Milk chocolate24.4%—
  • Sugar12.2%—›
  • Whole milk powder6.1%—›
  • Cocoa paste3.1%—
  • Cocoa butter1.5%—›
  • Emulsifier0.8%—
  • Soya lecithin0.8%—›
  • Natural vanilla flavouring0.8%—
  • Sugar12.2%—›
  • Hazelnut6.1%—›
  • Almond paste3.1%—
  • Sugar1.5%—›
  • Almond0.8%—›
  • Glucose syrup0.4%—›
  • Corn glucose syrup0.2%—
  • Wheat glucose syrup0.2%—
  • Stabiliser0.2%—
  • E4220.2%—
  • Pistachio nuts<0.1%—
  • Stabiliser<0.1%—
  • Sorbitols de maïs<0.1%—
  • Natural flavouring<0.1%—
  • Cocoa paste1.5%—
  • White chocolate0.8%—
  • Sugar0.4%—›
  • Cocoa butter0.2%—›
  • Whole milk powder<0.1%—›
  • Emulsifier<0.1%—
  • Soya lecithin<0.1%—›
  • Natural vanilla flavouring<0.1%—
  • Cocoa butter0.4%—›
  • Whole milk powder0.2%—›
  • Almond<0.1%—›
  • Butter<0.1%—›
  • Shea butter<0.1%—›
  • E150<0.1%—
  • Glucose syrup—›
  • Sweetened condensed milk—
  • Oil—›
  • Coconut oil—›
  • Water—›
  • Salt—›
  • Emulsifier—
  • E471—
  • Rapeseed—
  • Stabiliser—
  • E422—
  • Emulsifier—
  • Soya lecithin—›
  • Flavouring—
  • Oil—›
  • Coconut oil—›
  • Cream—›
  • Candy sugar—
  • Éclats de crêpes dentelle—
  • Wheat flour—›
  • Sugar—›
  • Butterfat—›
  • Lactose—›
  • Milk proteins—›
  • Salt—›
  • Barley malt flour—›
  • Raising agent—
  • E500—
  • Glucose syrup—›
  • Corn glucose syrup—
  • Wheat glucose syrup—
  • Meringue croustillante—
  • Sugar—›
  • Wheat starch—›
  • Oil—›
  • Coconut oil—›
  • Milk proteins—›
  • Raising agent—
  • E500—
  • E503—
  • Flavouring—
  • Butterfat—›
  • Sunflower oil—›
  • Stabiliser—
  • E420—
  • Corn—›
  • Wheat—›
  • Water—›
  • Cocoa bean—›
  • Stabiliser—
  • E422—
  • Sirop de sucre candi—
  • Flavouring—
  • Cocoa powder—›
  • Nougat—
  • Sugar—›
  • Glucose syrup—›
  • Corn glucose syrup—
  • Wheat glucose syrup—
  • Almond—›
  • Honey—›
  • Cocoa butter—›
  • Potato starch—›
  • Egg white—›
  • Flavouring—
  • Skimmed milk—
  • Emulsifier—
  • Soya lecithin—›
  • Invert sugar syrup—›
  • Sesame seeds—
  • Dextrose—›
  • Glucose fructose syrup—
  • Coffee—›
  • E150—
  • Sugar—›
  • Water—›
  • Cinnamon—›
  • Coriander—›
  • Salt—›
  • Salt—›
  • Colour—
  • Caramel d'ammonium—
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chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat au lait (sucre, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, NOISETTES, pâte d’amandes (sucre, AMANDES, sirop de glucose (de maïs et de blé), stabilisant: glycérol de colza, PISTACHES, stabilisant : sorbitols de maïs, arômes naturels), pâte de cacao, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), beurre de cacao, LAIT entier en poudre, AMANDES, beurre (LAIT), beurre de karité, caramel (sirop de glucose, LAIT concentré sucré, huile de noix de coco, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d’acides gras (colza), stabilisant : glycérol de colza, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme), huile de noix de coco, crème (LAIT), sucre candi, éclats de crêpes dentelle (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LACTOSE, protéines de LAIT, sel, farine de malt d'ORGE, poudre à lever: carbonates de sodium), sirop de glucose (de maïs et de blé), meringue croustillante (sucre, amidon de BLÉ, huile de noix de coco, protéines de LAIT, poudre à lever : carbonates de sodium, carbonates d’ammonium, arôme), beurre concentré (LAIT), huile de tournesol, stabilisant : sorbitols (de maïs et de blé), eau, fèves de cacao, stabilisant : glycérol de colza, sirop de sucre candi, arômes, poudre de cacao, nougat (sucre, sirop de glucose (de maïs et de blé), AMANDES, miel, beurre de cacao, amidon de pomme de terre, blanc d’ŒUF, arôme), LAIT écrémé, émulsifiant : lécithines de SOJA, sirop de sucre inverti, graines de SÉSAME, dextrose, sirop de glucose-fructose, café, caramel (sucre, eau), cannelle, coriandre, sel, sel (Guérande), colorant : caramel d’ammonium.

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

  1. 01SUGARCompoundNot assessed
  2. 02HAZELNUT, UNSPECIFIEDCompoundNot assessed
  3. 03COCOA BUTTERCompoundNot assessed
  4. 04MILKCompoundNot assessed
  5. 05ALMONDCompoundNot assessed
  6. 06BUTTERCompoundNot assessed
  7. 07SHEA BUTTERCompoundNot assessed
  8. 08L-ISOLEUCIC ACIDActiveNot assessed
  9. 09CREAMCompoundNot assessed
  10. 10CORN SYRUPCompoundNot assessed
  11. 11SUNFLOWER OILCompoundNot assessed
  12. 12AQUAHydrationNot assessed
  13. 13COCOACompoundNot assessed
  14. 14INVERT SUGAR SYRUPCompoundNot assessed
  15. 15GLUCOSE MONOHYDRATE [WHO-IP]CompoundNot assessed
  16. 16GLUCOSECompoundNot assessed
  17. 17DEXTROSECompoundNot assessed
  18. 18COFFEECompoundNot assessed
  19. 19CINNAMONCompoundNot assessed
  20. 20CORIANDERCompoundNot assessed
  21. 21SALTCompoundNot assessed

No evidence records are attached to this product yet.

No regulatory documentation is attached to this product yet.
No lower-concern alternatives are available for this product yet.

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