_lait_ entier, crème 18,9% (_lait_), sauce au caramel 16% (_lait_ concentré sucre, sucre, beurre (_lait_), eau, sirop de glucose-fructose, sucre caramélisé, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité: citrates de sodium, épaississant: carraghénanes, colorant: caramel ammoniacal, arôme, sel), sucre, sirop de glucose, _lait_ écrémé en poudre, éclats d'amandes 2,0%, _pistaches_ 0,2%, arômes, sucre caramélisé, extrait de curcuma, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisants: farine de graines de caroube, alginate de sodium, gomme guar, carraghénanes, arôme naturel de vanille.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
Ammonia caramelCaramel colour class III; may contain 4-methylimidazole (4-MEI), an animal carcinogen.
CarrageenanDegraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
