Bloc de foie gras de canard du sud-ouest avec morceaux
Bloc de foie gras de canard du sud-ouest avec morceaux by Deluxe (Fish And Meat And Eggs). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "critical"). 1 additive of concern.
Foie gras de canard du Sud-Ouest, 30% morceaux de foie gras de canard du Sud-Ouest, eau, sel, Porto, Armagnac, poivre, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
Sodium nitriteForms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety