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- Water51.5%—›
- Wholemeal flour24.3%—
- Fortified wheat flour12.1%—
- Yeast6.1%—›
- Gluten3%—›
- Salt0.2%—›
- Whey0.2%—›
- Preservative0.2%—
- E2820.2%⚠ Low
- E2000.2%—
- E2020.2%—
- E2810.2%⚠ Low
- Acid0.2%—›
- E2700.2%—
- E3300.2%—
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- E341i0.2%—
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- Panificadora Bimbo del Uruguay S.A—
- Montevideo—
- Uruguay—
- 4599—
- Reg—
- I.m—
- S.r.a—
- No 3074—
- 1250-MSP Reg—
- N° 82032—
- Conservación—
- Para preservar al máximo la frescura y el sabor de su pan—
- Los Sorchantes le mantener el pan Los Sorchantes en un lugar fresco y seco—
- A temperatura ambiente y Evite exponerlo a la luz solar directa para evitar la condensación de humedad dentro de la bols Heladera—
- No se recomienda colocar el pan de Los Sorchantes en la heladera—
- Porque pierde rápidamente sus propiedades de frescura—
- Vaz—
- Calcium phosphates (E341)⚠ Low
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Agua, harina integral, harina de trigo fortificada**, levadura, gluten, sal, suero de leche, conservadores: INS 282, INS 200, INS 202, INS 281, acidulantes: INS 270, INS 330, mejoradores de harina: INS 341i, edulcorante: stevia. **Según el Decreto No 130/006 la harina es fortificada con hierro y ácido fólico en las proporciones: Hierro=30 mg/Kg y Ácido fólico = 2.4 mg/Kg. Producto elaborado en planta que procesa . Contiene Gluten y Leche. Elaborado y distribuido por: Panificadora Bimbo del Uruguay S.A. Montevideo, Uruguay - 4599. Reg. I.M. S.R.A. No 3074/1250-MSP Reg. N° 82032. Conservación: Para preservar al máximo la frescura y el sabor de su pan, Los Sorchantes le mantener el pan Los Sorchantes en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente y Evite exponerlo a la luz solar directa para evitar la condensación de humedad dentro de la bols Heladera: no se recomienda colocar el pan de Los Sorchantes en la heladera, porque pierde rápidamente sus propiedades de frescura. VAZ
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Sodium propionatePropionate preservatives have been associated in limited studies with behavioural/irritability effects in children and with migraine in sensitive individuals; evidence is weak.
- Calcium propionatePropionate preservatives have been associated in limited studies with behavioural/irritability effects in children and with migraine in sensitive individuals; evidence is weak.
- Calcium phosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
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