Food health
How the nutrition, processing, and additive signals combine into the overall food-health band.
nutri-score d
nova 4
2 flagged additive(s), worst MODERATE
Flagged additives
blend health-blend-v1
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Saint-Pierre (POISSON) 27,7%, CRÈME (LAIT) (dont stabilisant: E407-E327, emulsifiant : E472B), pommes de terre pré-cuites 10,3%, LAIT, eau, champignons, sauce tomate (tomates, amidon modifié, sel, huile de tournesol, sucre, correcteur d'acidité: E330, marjolaine, origan, thym, poivre blanc), écrevisses (CRUSTACÉS) 5%, vin blanc (SULFITES), flocons de pommes de terre 3,1%, BEURRE (LAIT), pineau rouge (SULFITES) 1,9%, sel, gélatine de boeuf, échalotes, liant (farine de BLÉ, huiles de tournesol oléique, sirops de glucose, protéines de LAIT, maltodextrine, sel, arôme naturel de poivre), fond de CRUSTACÉS (POISSON, dextrose, sel, exhausteur de goût : E621, oignon, CRUSTACÉS), poivre. Peut contenir des traces de : MOUTARDE, MOLLUSQUES, GLUTEN, CÉLERI, SOJA.
Decision read
This read is based on the product's overall critical safety band; no per-ingredient chemical concern data is published for it yet.
Driven by the product's overall food/cosmetic safety band, not per-ingredient chemical concern. Surface the pregnancy-specific cautions first.