Food health
How the nutrition, processing, and additive signals combine into the overall food-health band.
nutri-score b
nova 4
1 flagged additive(s), worst HIGH
Flagged additives
blend health-blend-v2
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Eau, pilon de poulet cuit en bouillon 21% {piton de poulet** (France), bouillon (eau, sel, concentré de tomate, jus concentré d'oignon (jus concentré d'oignon, huile de tournesol), curcuma)], riz précuit 20,1% (riz, eau, sel), fruits de mer [moule du Pacifique entière cuite 4% (_mollusques_), anneaux de calmar (calmar 2,8% (_mollusques_), sel), crevette nordique entière cuite (crevette nordique (crustacés), sel)], poivrons rouge et vert 6,4%, dos de merlu blanc qualité sans arête* 4,8% (_poissons_), petit pois 2,4%, oignon, huile de colza, fumet de crabe vert [crabe vert (_crustacés_), huile de tournesol, eau, oignon, sel], concentré de tomate, chorizo 1,2% [viande et gras de porc (origine : UE), eau, sel, dextrose de blé, piment, épices et extraits d'épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], sel, moule décortiquée du Pacifique 0,6% (_mollusques_), huile d'olive vierge extra, ail, épices et aromates, piment doux fumé de la Vera, épaississant : gomme xanthane, curcuma, colorant : curcumine, piment de Cayenne, safran. *Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation de nos poissons sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue. **lssu d'animaux nés, élevés, et abattus en France.
Decision read
This read is based on the product's overall critical safety band; no per-ingredient chemical concern data is published for it yet.
Driven by the product's overall food/cosmetic safety band, not per-ingredient chemical concern. Surface the pregnancy-specific cautions first.