Food health
How the nutrition, processing, and additive signals combine into the overall food-health band.
nutri-score a
nova 4
blend health-blend-v1
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Crevette - crue décortiquée 84%, jus de citron vert 4,3%, curry rouge 2,9% [lait de coco (lait de coco, maltodextrine de mais, protéines de _lait_), épices, ail, oignon, huile de tournesol, sirop de sucre, noix de kemiri, sauce _poisson_ (eau, _anchois_, sel, sucre), herbes aromatiques, sel, amidon de pomme terre, maltodextrine de mais, protéines de _lait_, _crevette_ en poudre (farine de maïs, sel, _crevette_), colorant: extrait de paprika], huile de tournesol, huile de _sésame_, coriandre, assaisonnement à base de citronnelle [farine de riz, épices et plantes aromatiques (dont citronnelle 0,05%), sel, jus de citron déshydraté et extrait de citron), miel, zeste de combava 0,4%, sel, extrait de poivre, épaississant: gomme xanthane
Decision read
This read is based on the product's overall minor safety band; no per-ingredient chemical concern data is published for it yet.
Driven by the product's overall food/cosmetic safety band, not per-ingredient chemical concern. Keep higher-sensitivity and child-exposure concerns in view.