Food health
How the nutrition, processing, and additive signals combine into the overall food-health band.
nutri-score d
nova 4
2 flagged additive(s), worst MODERATE
Flagged additives
blend health-blend-v1
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Farine de blé 23%, sucre, œufs frais, huile de colza, raisins secs 11,3% (raisins, huiles végétales : colza - coton), bigarreaux confits 7,5% (bigarreaux, sucre, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, colorant : cochenille), pastèques confites 7,5% (pastèques, sirop de glucose-fructose, concentré de carotte et d'aronia, correcteur d'acidité : acide citrique), stabilisants : sorbitols - glycérol, écorces d'orange confites 3,7% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique), sirop de glucose-fructose, arôme (contient alcool), poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium, lait écrémé en poudre, arôme naturel d'orange, extrait aromatique : rhum - infusion d'écorces d'oranges douces-arômes, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, gélifiant : gomme xanthane.
Decision read
This read is based on the product's overall critical safety band; no per-ingredient chemical concern data is published for it yet.
Driven by the product's overall food/cosmetic safety band, not per-ingredient chemical concern. A balanced day-to-day read across overall concern and fit.