Biscuits apéritif salés au bacon🥓 by TokapiMarque Repère · GreenveilSaving recent analysis
TokapiMarque Repère TRTokapiMarque Repère
VerdictConsider avoidingBiscuits apéritif salés au bacon🥓
Ingredients0Coverage0/0 resolvedDriversNo priority drivers flagged
Decision lens
Decision lens
Focused on child exposure. Keep higher-sensitivity and child-exposure concerns in view.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Food healthCritical⚠Contains additive of concern- Cochineal / carmineInsect-derived red colour; documented allergic and anaphylactic reactions.
- Annatto / bixin / norbixinNatural colour; occasional allergic/intolerance reactions.
Why this band?How the nutrition, processing, and additive signals combine into the overall food-health band.
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Overall food-health bandFood health
Critical
- 1nutrition base band "critical" from nutri-score
- 2ultra-processed (NOVA 4) worsens band by one
- 3final band "critical" (health-blend-v1)
Flagged additives
- Cochineal / carmine — Insect-derived red colour; documented allergic and anaphylactic reactions.
- Annatto / bixin / norbixin — Natural colour; occasional allergic/intolerance reactions.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Ingredients (23)
- Farine de blé46.07391304347826%—›
- Fromages22.775000000000002%—›
- Dont colorant22.775000000000002%—
- Rocou22.775000000000002%⚠ low
- Huile de tournesol15.55%—›
- Huile de tournesol8.350543478260871%—›
- Fromages4.175271739130433%—›
- Dont colorant4.175271739130433%—
- Rocou4.175271739130433%⚠ low
- Huile de colza2.087635869565214%—›
- Huile de coco totalement hydrogénée1.043817934782605%—›
- Levure0.5219089673913004%—›
- Chapelure0.26095448369565166%—
- Farine de blé0.24047724184782585%—›
- Sel0.010238620923912908%—›
- Levure0.005119310461956461%—›
- Colorants0.0025596552309782306%—
- Curcumine0.0025596552309782306%—
- Rocou0.0025596552309782306%⚠ low
- Lait en poudre partiellement écrémé0.13047724184782372%—
- Sel-0.9695227581521806%—›
- Amidon modifié de pomme de terre0.2%—
- Arômes0.09999999999999859%—
- Dont arômes de fumée0.09999999999999859%—
- Bacon-0.29999999999999716%—
- Viande de porc-0.04999999999999857%—
- Sel-0.24999999999999858%—›
- Antioxydant—
- Extrait riche en tocophérols—
- Émulsifiant—
- E471—
- Jus concentré de sureau—
- Colorants—
- E120⚠ moderate
- Extrait de paprika—
- Poivre—›
- Oignon—›
- Ail—›
- Acidifiant—›
- Acide lactique—
Show original
Farine de blé ; fromages râpés séchés (dont colorant : rocou) ; huile de tournesol ; huile de tournesol totalement hydrogénée ; fromages en poudre (dont colorant : rocou) ; huile de colza ; huile de coco totalement hydrogénée ; levure ; chapelure (farine de blé ; sel ; levure ; colorants : curcumine, rocou) ; lait en poudre partiellement écrémé ; sel 1.1 %; amidon modifié de pomme de terre ; arômes (dont arômes de fumée) ; bacon déshydraté 0,4 % (viande de porc, sel) ; antioxydant : extrait riche en tocophérols ; émulsifiant : E471 ; jus concentré de sureau ; colorants : E120, extrait de paprika ; poivre ; oignon en poudre ; ail en poudre ; acidifiant : acide lactique. Traces de fruits à coque et œufs.
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