Food health
How the nutrition, processing, and additive signals combine into the overall food-health band.
nutri-score c
nova 3
blend health-blend-v1
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
135 g de Penne cuisinées (54%) : pâtes alimentaires penne cuites 48,6% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure), tomates mi-séchées 2%, plantes aromatiques 1,7%, huile de colza, jus de tomates concentré, sucre, huile de tournesol, sel. 50 g d'Ingrédients Savoureux (20%) : mozzarella 8% (lait pasteurisé, sel, coagulant microbien, présure microbienne, correcteur d'acidité : acide citrique, ferments lactiques), tomates cerises 6%, émincés de jambon sec 6% (jambon de porc, sel). 40 g de Salades mélangées (16%) : laitue, chicorée et roquette. 25 g de Sauce vinaigrette au vinaigre balsamique (10%) : huile de colza, vinaigre balsamique 3% (vinaigre de vin, moût de raisins cuit), huile d'olive vierge extra, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, poivre noir.