Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Fish, Gluten, Mustard, Sesame, Shellfish, Soy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 19 Mar 2026
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Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 19 Mar 2026
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Sushi 300 g : Riz cuit 71,9 % (eau, riz 24,3 %, vinaigre de riz, sucre, tréhalose, sel, huile de colza), saumon cru 18,2 % (_saumon_ Salmo salar - élevé en Norvège), courgette, miettes de surimi 1,4 % (surimi 0,5 % (chair de _poisson_, sucre, tréhalose), eau, amidon (_blé_), blanc d'_oeuf_, huile de colza, sel, arômes (_crustacés_ et _poissons_), colorant : extrait de paprika), julienne de carottes 1,2 %, graines de _sésame_, fromage 0,78 % (_fromage_, sel), algue Yakinori, herbes aromatiques. Accompagnement : Sauce soja (2 x 10 g) : sauce soja 75 % (eau, _soja_ 19,5 %, farine de _blé_, sel), eau, acidifiant : acide lactique. Sauce wasabi (2,5 g) : poudre de raifort 26,7 %, humectant : sorbitol (E420), eau, sel, huile de _soja_, poudre de _moutarde_, acidifiant : E330, wasabi 0,5 %, épaississant : E415, curcuma, colorant : E141. Sachet de gingembre (3 g) : gingembre 46,2 %, sirop d'amidon hydrogéné de tapioca, eau, vinaigre, sel, conservateur : E202.
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