Declared allergens
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Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Bio Kräuter Baguette | vegan
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.
- High
Allergens
- Gluten
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Ingredients
- Weizenbaguette80%No flag
- Wheat sourdough1.4%No flag
- Malted wheat flour0.5%No flag
- Stabiliser<0.1%No flag
- Guarkernmehl · E412<0.1%No flag
- Flour treatment agent<0.1%No flag
- Ascorbinsäure · E300<0.1%No flag
- Margarine-kräuter-füllung<0.1%No flag
- Vegetable fat<0.1%No flag
- EmulsifierNo flag
- Lecithine ZitronensaftkonzentratNo flag
- HerbNo flag
- ChivesNo flag
- Citronensäure KartoffelstärkeNo flag
- Enthält 1.15% getrockneten WeizensauerteigNo flag
- Kräuter bezogen auf das EndproduktNo flag
- Durchschnittliche nährwerte pro 100 cNo flag
- Energie Fett 1340 kJNo flag
- 320 kcalNo flag
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WEIZENBAGUETTE 80 %: Weizenmehl*, Wasser, getrockneter Weizensauerteig* 1,44% ¹ (Weizen - mehl*, Wasser), Salz, Hefe, Weizengluten*, Weizenmalzmehl*, Roggen - mehl, Stabilisator: Guarkernmehl*, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. MARGARINE-KRÄUTER-FÜLLUNG 20%: Margarine: 75% ¹ (pflanzliche Fette (Shea*, Kokos*), Wasser, Emulgatoren: Lecithine* Zitronensaftkonzentrat*, Salz), Wasser, Kräuter* 4%¹ (Petersilie*, Schnittlauch*, Dill*), Zwiebeln, Knoblauch*, Salz, Kartoffelfaser*, Säuerungsmittel: Citronensäure Kartoffelstärke*, Gewürze*, Sonnenblumenöl*. *Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. ¹Enthält 1,15% getrockneten Weizensauerteig, 15% Margarine und 0,92% Kräuter bezogen auf das Endprodukt. Kann Spuren von Soja, Milch, Senf und Sesam enthalten. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 C: Energie Fett 1340 kJ (320 kcal) 14 g
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Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Chemical identity has not been assessed for these 14 ingredients yet.
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