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  3. Salade poulet crudités parmesan - coffret
Salade poulet crudités parmesan - coffret
Marque Repère,Côté Snack,Scamark (Filiale E. Leclerc)·Meals · 3564700698679

Salade poulet crudités parmesan - coffret

Greenveil's read: consider avoiding.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed
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  • Salade composée50%—
  • Mélange de pâtes alimentaires cuisinées36.6%—
  • Conchiglie cuites aromatisées au curcuma13.4%—
  • Water—›
  • Superior quality durum wheat semolina25%—
  • Fresh egg12.5%—
  • Turmeric6.3%—›
  • Carottes râpées6.3%—
  • Extra virgin olive oil—
  • Colza oil—›
  • Parsley—›
  • Salt—›
  • Salades mélangées—
  • Quartiers d'œufs durs—
  • Filet de poulet traité en salaison cuit—
  • Chicken fillet—
  • Salt—›
  • Amidon de tapioca—
  • Dextrose—›
  • Cherry tomato—
  • Parmigiano reggiano—
  • Mini quatre-quarts—
  • Wheat flour—›
  • Whole egg—
  • Sugar—›
  • Butterfat—›
  • Stabiliser—
  • E422—
  • Emulsifier—
  • E471—
  • Raising agent—
  • E450⚠ Low
  • E500—
  • Skimmed milk powder—
  • Salt—›
  • Natural vanilla flavouring—
  • Natural flavouring—
  • Colour—
  • E160—
  • Sauce au vinaigre balsamique—
  • Colza oil—›
  • Balsamic vinegar—›
  • Wine vinegar—
  • Moût de raisin concentré et cuit—
  • Colour—
  • E150d⚠ Moderate
  • Extra virgin olive oil—
  • Sachet de biscuits feuilletés salés—
  • Wheat flour—›
  • Butter—›
  • Yeast—›
  • Salt—›
  • Skimmed milk powder—
  • Barley malt extract—
  • Acerola powder on manioc starch—
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Salade composée : mélange de pâtes alimentaires cuisinées 36,6% (conchiglie cuites aromatisées au curcuma 23,6% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais, curcuma), carottes râpées 10,9%, huile d'olive vierge extra, huile de colza, persil, sel) ; salades mélangées 17,3% ; quartiers d'œufs durs 17,3% ; émincé de filet de poulet traité en salaison cuit rôti 15,4% (filet de poulet (origine : hors UE) 15%, sel, amidon de tapioca, dextrose) ; tomates cerises 9,6% ; parmesan râpé 3,8%. (% exprimés sur la salade composée). Mini quatre-quarts : farine de blé ; œufs entiers 27% ; sucre ; beurre concentré 22,5% (soit en beurre reconstitué 27%) ; stabilisant : glycérol ; émulsifiant : E471 ; poudres à lever : E450, E500 ; lait écrémé en poudre ; sel ; arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels (dont lait) ; colorant : caroténoïdes. (% exprimés sur le mini quatre-quarts). Sauce au vinaigre balsamique : huile de colza ; vinaigre balsamique 25% (vinaigre de vin (dont sulfites), moût de raisin concentré et cuit, colorant : E150d) ; huile d'olive vierge extra. (% exprimé sur la sauce). Sachet de biscuits feuilletés salés : farine de froment (gluten) ; beurre ; levure ; sel 2,5% ; lait écrémé en poudre ; extrait de malt d'orge (gluten) ; poudre d'acérola sur fécule de manioc. (% exprimé sur les biscuits feuilletés). Traces de fruits à coque.

Food health

Nutrition profile and additives of concern

⚠Contains additive of concern
  • Sulphite ammonia caramelCaramel colour class IV (cola colour); may contain 4-methylimidazole (4-MEI).
  • DiphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

  1. 01CI 75300CompoundMinor concern
  2. 02TURMERICCompoundNot assessed
  3. 03TURMERIC OILCompoundNot assessed
  4. 04BRASSICA NAPUS OILCompoundNot assessed
  5. 05PARSLEYCompoundNot assessed
  6. 06SALTCompoundNot assessed
  7. 07SUGARCompoundNot assessed
  8. 08CREAMCompoundNot assessed
  9. 09BALSAMIC VINEGARCompoundNot assessed
  10. 10BUTTERCompoundNot assessed
  11. 11YEASTCompoundNot assessed

No evidence records are attached to this product yet.

No regulatory documentation is attached to this product yet.
No lower-concern alternatives are available for this product yet.

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