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  3. 80 Mini feuilletés 745g
80 Mini feuilletés 745g
Monique ranou·Snacks · 3250392946258

80 Mini feuilletés 745g

Greenveil's read: consider avoiding.

Food health
Critical
Chemical concern
Not assessed
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  • Mini feuilleté Saint Jacques50%—
  • Wheat flour50%—›
  • Water25%—›
  • Margarine12.5%—›
  • Matières grassesde palme6.3%—
  • Rapeseed3.1%—
  • Water1.6%—›
  • Salt0.8%—›
  • Emulsifier0.4%—
  • Mono- et diglycérides d'acidesgras0.4%—
  • Acidity regulator0.4%—
  • E3300.4%—
  • Scallop4.7%—›
  • Patagonian scallop3.9%—
  • Chlamysopercularis2%—
  • Iles Féroé1%—
  • F1%—
  • Peruvian scallop0.5%—
  • Onion0.2%—›
  • Cream0.1%—›
  • Sesame seeds0.1%—
  • Shallot—
  • Vin blanc modifié—
  • White wine—›
  • Salt—›
  • Natural flavouring—
  • Antioxidant—
  • Lactosérumen poudre—
  • Salt—›
  • Butter—›
  • Starch—›
  • Egg powder—
  • Lait entieren poudre—
  • Vermouth—
  • Stabiliser—
  • E407⚠ Low
  • Stabiliser—
  • Water—›
  • Wheat flour—›
  • Margarine—›
  • Palm fat—
  • Rapeseed—
  • Water—›
  • Salt—›
  • Emulsifier—
  • Monoetdiglycérides d'acides gras—
  • Acidity regulator—
  • E330—
  • Leek—›
  • Atlantic salmon—›
  • Atlantic salmon—›
  • SaumonAtlantique fumé—
  • Atlantic salmon—›
  • Atlantic salmon—›
  • Salt—›
  • Whey—›
  • Modified starch—›
  • Breadcrumbs—
  • Wheat flour—›
  • Water—›
  • Salt—›
  • Yeast—›
  • Salt—›
  • Œufen poudre—
  • Matière grasse de colza—
  • Wheat starch—›
  • Whole milk powder—›
  • Skimmed milk powder—
  • Thickener—
  • E401—
  • Glucose syrup—›
  • Pepper—›
  • Milk proteins—›
  • Natural flavouring—
  • Tarragon—›
  • Nutmeg—›
  • Allumette fromages—
  • Water—›
  • Wheat flour—›
  • Margarine—›
  • Matières grasses de palmeet de colza—
  • Water—›
  • Salt—›
  • Emulsifier—
  • Mono- et diglycérides d'acidesgras—
  • Acidity regulator—
  • E330—
  • Emmental—
  • Fromagesfondus en poudre—
  • Cheese—›
  • Emulsifying salts—
  • Citrates desodium—
  • Salt—›
  • Whey—›
  • Modified starch—›
  • Salt—›
  • Parmigiano reggiano—
  • Breadcrumbs—
  • Wheat flour—›
  • Water—›
  • Salt—›
  • Yeast—›
  • Whole milk powder—›
  • Egg powder—
  • Roquefort—
  • Egg white—›
  • Thickener—
  • E415—
  • Pepper—›
  • Nutmeg—›
  • Mini feuilleté tomate basilic—
  • Wheat flour—›
  • Water—›
  • Margarine—›
  • Palm fat—
  • Rapeseed—
  • Water—›
  • Salt—›
  • Emulsifier—
  • E471—
  • Acidity regulator—
  • E330—
  • Purée detomates—
  • Onion—›
  • Tomate mi-séchée—
  • Whey powder—
  • Starch—›
  • Salt—›
  • Egg powder—
  • Garlic—›
  • Sugar—›
  • Basil—›
  • Oregano—›
  • Lait entieren poudre—
  • Colza oil—›
  • Mini feuilleté jambon fromage—
  • Water—›
  • Wheat flour—›
  • Margarine—›
  • Palm fat—
  • Rapeseed—
  • Water—›
  • Salt—›
  • Emulsifier—
  • E471—
  • Acidity regulator—
  • Acidecitrique—
  • Superior cooked ham—
  • Ham—
  • Water—›
  • Salt—›
  • Dextrose—›
  • Natural flavouring—
  • Légumes déshydratés—
  • Chard—›
  • Carrot—›
  • Ferments—
  • Emmental—
  • Lactosérumen poudre—
  • Parmigiano reggiano—
  • Starch—›
  • Salt—›
  • Œufen poudre—
  • Whole milk powder—›
  • Yeast extract—›
  • Mini feuilleté jambon—
  • Wheat flour—›
  • Margarine—›
  • Palm fat—
  • Rapeseed—
  • Water—›
  • Salt—›
  • Emulsifier—
  • Monoetdiglycérides d'acides gras—
  • Acidity regulator—
  • E330—
  • Water—›
  • Jambon cuit choix—
  • Ham—
  • Water—›
  • Salt—›
  • Natural flavouring—
  • Vegetable juice—›
  • Ferments—
  • Egg—›
  • Poppyseed—
  • Vin blanc modifié—
  • White wine—›
  • Salt—›
  • Natural flavouring—
  • Antioxidant—
  • Salt—›
  • Shallot—
  • Amidonmodifié—
  • Egg powder—
  • Pepper—›
  • Mini feuilleté champignon—
  • Wheat flour—›
  • Water—›
  • Margarine—›
  • Matières grassesde palme—
  • Rapeseed—
  • Water—›
  • Salt—›
  • Emulsifier—
  • Mono- et diglycérides d'acidesgras—
  • Acidity regulator—
  • E330—
  • Cultivated mushroom—›
  • Cream—›
  • Sesame seeds—
  • Shallot—
  • Starch—›
  • Salt—›
  • Huiled'olive—
  • Egg powder—
  • Thickener—
  • E461—
  • Stabiliser—
  • E407⚠ Low
  • Mini feuilleté chèvre—
  • Wheat flour—›
  • Water—›
  • Margarine—›
  • Matières grasses depalme—
  • Rapeseed—
  • Water—›
  • Salt—›
  • Emulsifier—
  • Mono- et diglycérides d'acidesgras—
  • Acidity regulator—
  • E330—
  • Goat cheese—
  • Poppyseed—
  • Whey—›
  • Modified starch—›
  • Salt—›
  • Whole milk powder—›
  • Egg powder—
  • Arômenaturel de chèvre—
  • Thickener—
  • E415—
  • Pepper—›
  • Nutmeg—›
  • Sulphur dioxide (E220)⚠ Moderate
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Mini feuilleté Saint Jacques** : farine de blé, eau, margarine (matières grassesde palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acidesgras, correcteur d'acidité : acide citrique), noix de Saint-Jacques** (mollusque)4,7%*** (Zygochlamys patagonica, origine Argentine (J) – Chlamysopercularis, origine Royaume Uni (R), Iles Féroé (F) - Argopecten purpuratus,origine Pérou (P)), oignons, crème,graine de sésame 1,9%***, échalote, vin blanc modifié(contient sulfites)(vin blanc, sel, arôme naturel, antioxydant : anhydride sulfureux), lactosérumen poudre, sel, beurre, amidon, œuf en poudre, lait entieren poudre, vermouth (contient sulfites), stabilisant :carraghénanes. **L'origine de la noix de Saint-Jacques est indiquée parla 1ère lettre du numéro de lot Allumette poireaux saumon: eau, farine de blé,margarine (matières grasses de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - etdiglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique),poireaux 7,0%***, saumon Atlantique (Salmo salar) 2,5%***, saumonAtlantique fumé 2.5%*** (saumon Atlantique (Salmo salar) 2,4%***, sel), lactosérum,amidon modifié, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), sel, œufen poudre, matière grasse de colza, amidon de blé, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, épaississant : alginate de sodium,sirop de glucose, poivre, protéines de lait, arômes naturels, estragon, muscade. Allumette fromages : eau, farine de blé, margarine (matières grasses de palmeet de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acidesgras, correcteur d'acidité : acide citrique), emmental 3,9%***, fromagesfondus en poudre 3,4%*** (fromages 3,1%***, sels de fonte : citrates desodium, sel), lactosérum, amidon modifié, sel, parmesan 0,9%***,chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), lait entier en poudre,œuf en poudre, roquefort 0,3%***, blanc d'œuf,épaississant : gomme xanthane, poivre, muscade. Mini feuilleté tomate basilic : Farine de blé, eau,margarine (matières grasses de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), purée detomates 13,5%***, oignons, tomate mi-séchée 2,6%***, lactosérum en poudre,amidon, sel, œuf en poudre, ail, sucre, basilic 0,1%***, origan, lait entieren poudre, huile de colza. Mini feuilleté jambon fromage : Eau, farine de blé, margarine (matières grasses de palme et de colza, eau, sel,émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acidecitrique), jambon cuit supérieur 7,1%*** (jambon de porc (origine France) 6,6%***,eau, sel, dextrose, arômes naturels, légumes déshydratés en poudre (blette,carotte), ferments), emmental 4,7%***, lactosérumen poudre, parmesan 2,0%***, amidon, sel, œufen poudre, lait entier en poudre, extrait de levure. Mini feuilleté jambon : farine de blé,margarine (matières grasses de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - etdiglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau,jambon cuit choix 18%*** (jambon de porc (origine France) 14%***, eau, sel,arômes naturels, concentré de jus de légumes en poudre, ferments), oeuf,graines de pavot 2,7%***, vin blanc modifié (contient sulfites) (vin blanc, sel,arôme naturel, antioxydant : anhydride sulfureux), sel, échalote, amidonmodifié, œuf en poudre, poivre. Mini feuilleté champignon : Farine de blé, eau, margarine (matières grassesde palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acidesgras, correcteur d'acidité : acide citrique), champignon de Paris 9,5%***, crème,graine de sésame 1,9%***, échalote, amidon, sel, huiled'olive, œuf en poudre, épaississant : méthylcellulose, stabilisant: carraghénanes. Mini feuilleté chèvre : farine de blé,eau, margarine (matières grasses depalme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acidesgras, correcteur d'acidité : acide citrique), fromage de chèvre 12%***, graines de pavot 2,7%***, lactosérum,amidon modifié, sel, lait entier en poudre, œuf en poudre, arômenaturel de chèvre (contient lait), épaississant : gomme xanthane, poivre, muscade. *** % exprimés sur chaquefeuilleté.

Food health

Nutrition profile and additives of concern

⚠Contains additive of concern
  • Sulphur dioxideSulphite preservative; can trigger asthma/allergic-type reactions, especially in asthmatics.
  • CarrageenanDegraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

  1. 01AQUAHydrationNot assessed
  2. 02MargarineCompoundNot assessed
  3. 03SCALLOP, UNSPECIFIEDCompoundNot assessed
  4. 04ONIONCompoundNot assessed
  5. 05CREAMCompoundNot assessed
  6. 06SALTCompoundNot assessed
  7. 07BUTTERCompoundNot assessed
  8. 08STARCH 1551CompoundNot assessed
  9. 09Starch, acid-hydrolyzedActiveNot assessed
  10. 10AmylodextrinCompoundNot assessed
  11. 11SOAPCompoundNot assessed
  12. 12WHEATCompoundNot assessed
  13. 13LEEKCompoundNot assessed
  14. 14ATLANTIC SALMONCompoundNot assessed
  15. 15Whey, protein-freeCompoundNot assessed
  16. 16WHEYCompoundNot assessed
  17. 17Starch, 2-hydroxy-3-(trimethylammonio)propyl ether, chlorideCompoundNot assessed
  18. 18MILKCompoundNot assessed
  19. 19CORN SYRUPCompoundNot assessed
  20. 20BLACK PEPPERCompoundNot assessed
  21. 21Milk proteinsCompoundNot assessed
  22. 22TARRAGONCompoundNot assessed
  23. 23NUTMEGCompoundNot assessed
  24. 24ALBUMENCompoundNot assessed
  25. 25GARLICCompoundNot assessed
  26. 26SUGARCompoundNot assessed
  27. 27BASILCompoundNot assessed
  28. 28OREGANOCompoundNot assessed
  29. 29BRASSICA NAPUS OILCompoundNot assessed
  30. 30YEASTCompoundNot assessed
  31. 31EGGCompoundNot assessed
  32. 32CULTIVATED MUSHROOMCompoundNot assessed

No evidence records are attached to this product yet.

No regulatory documentation is attached to this product yet.
No lower-concern alternatives are available for this product yet.

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