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9 mini-sandwichs façon pan bagnat
Picard·Frozen Foods · 3270160890286

9 mini-sandwichs façon pan bagnat

Greenveil's read: consider avoiding.

Food health
Critical
Chemical concern
Not assessed
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  • Préparation à base de farine50%—
  • Wheat flour25%—›
  • Poudre au beurre12.5%—
  • Butter6.3%—›
  • Milk proteins3.1%—›
  • Whey permeate3.1%—›
  • Sugar25%—›
  • Salt12.5%—›
  • Wheat dextrose6.3%—
  • Egg yolk powder3.1%—
  • Wheat gluten1.6%—›
  • Emulsifier0.8%—
  • Malted wheat flour0.4%—
  • Flour treatment agent0.2%—
  • E3000.2%—
  • Water<0.1%—›
  • Cherry tomato<0.1%—
  • Cherry tomato<0.1%—
  • Colza oil<0.1%—›
  • Salt<0.1%—›
  • Oregano—›
  • Garlic—›
  • Œuf mimosa—
  • Hard boiled egg—
  • Acid—›
  • E330—
  • E270—
  • Tuna—›
  • Brine—
  • Tuna—›
  • Water—›
  • Salt—›
  • Poulet traité en salaison—
  • Chicken—›
  • Water—›
  • Salt—›
  • Mayonnaise—
  • Colza oil—›
  • Water—›
  • Mustard—
  • Water—›
  • Mustard seed—›
  • Alcohol vinegar—
  • Salt—›
  • Preservative—
  • E221—
  • Jaune d' œuf liquide pasteurisé—
  • Alcohol vinegar—
  • Salt—›
  • Thickener—
  • E412—
  • E415—
  • Fromage frais sans sel—
  • Cucumber—›
  • Soft white cheese—
  • Parmigiano Reggiano—
  • Yeast—›
  • Rocket—
  • Tartare de poivron rouge—
  • Bell pepper—
  • Colza oil—›
  • Sherry vinegar—
  • Garlic—›
  • Sugar—›
  • Salt—›
  • Herb—
  • Red onion—
  • Tartare de concombre—
  • Cucumber—›
  • Cucumber—›
  • Salt—›
  • Crème fraîche liquide—
  • Dill—›
  • Mint—›
  • Acid—›
  • E330—
  • Moutarde à l'ancienne—
  • Water—›
  • Mustard seed—›
  • Alcohol vinegar—
  • Salt—›
  • Parmigiano Reggiano—
  • Tomato—›
  • Tomato—›
  • Tomato—›
  • Salt—›
  • Acid—›
  • E330—
  • Antioxidant—
  • Vitamin C—›
  • Oil—›
  • Olive oil—›
  • Colza oil—›
  • Oregano—›
  • Garlic—›
  • Onion—›
  • Préparation à base d'anchois—
  • Salé—
  • Anchovy—›
  • Salé—
  • Water—›
  • Colza oil—›
  • Alcohol vinegar—
  • Extra virgin olive oil—
  • Garlic—›
  • Milk proteins—›
  • Thickener—
  • E412—
  • E415—
  • Extra virgin olive oil—
  • Wild garlic—
  • Black olive—›
  • Black olive—›
  • Olive oil—›
  • Salt—›
  • Antioxidant—
  • E392—
  • Stabiliser—
  • E579—
  • Chives—
  • Basil—›
  • Salt—›
  • Milk proteins—›
  • Pepper—›
  • Lemon juice—›
  • Water—›
  • Fruit juice from concentrate—
  • Lemon—›
  • Orange—›
  • Pulpes—›
  • Acid—›
  • E330—
  • Natural lemon flavouring—
  • Natural flavouring—
  • Antioxidant—
  • Vitamin C—›
  • Sodium hydrogen sulphite (E222)⚠ Moderate
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Préparation à base de farine [farine de _blé_ (_gluten_), poudre au _beurre_ [_beurre_ (_lait_), protéines de _lait_, perméat de _lactosérum_ (_lait_)], sucre, sel, dextrose de blé, jaune d'_œuf_ en poudre, _gluten de blé_, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, farine de _blé_ maltée (_gluten_), agent de traitement de la farine : acide ascorbique], eau, demi-tomate cerise marinée 5,7 % (tomate cerise mi-séchée, huile de colza, sel, origan, ail), œuf mimosa 5,3 % (_œuf_ dur, acidifiants : acide citrique, acide lactique), _thon_ (_poissons_) saumuré 5,3 % [_thon_ (_poissons_), eau, sel], poulet traité en salaison [poulet (origine : France) 4,6 %, eau, sel], mayonnaise [huile de colza, eau, moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : _bisulfite_ de sodium), jaune d'_œuf_ liquide pasteurisé, vinaigre d'alcool, sel, épaississants : gomme de guar, gomme xanthane)], _fromage_ frais sans sel (_lait_), concombre 3,9 %, fromage frais salé (_lait_), copeau de Parmigiano Reggiano AOP 2,1 % (contient _lait_), levure, roquette 1,5 %, tartare de poivron rouge (poivron grillé, huile de colza, vinaigre de Xérès, ail, sucre, sel, plantes aromatiques), oignon rouge 1,2 %, tartare de concombre [concombre 0,8 % (concombre, sel), _crème_ fraîche liquide (_lait_), aneth, menthe, acidifiant : acide citrique), _moutarde_ à l'ancienne (eau, graine de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), _Parmigiano Reggiano_ AOP râpé 0,5 % (contient lait), tomate séchée en cube marinée 0,5 % [tomate séchée (tomate séchée, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), huile d'olive et colza, origan, ail], oignon, préparation à base d'anchois (_poissons_) salé [_anchois_ (_poissons_) salé, eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, huile d'olive vierge extra, ail, protéines de _lait_, épaississants : farine de graines de guar, gomme xanthane], huile d'olive vierge extra, ail des ours, olive noire concassée (olive noire, huile d'olive, sel, antioxydant : extrait de romarin, stabilisant : gluconate ferreux), ciboulette, basilic, sel, protéines de _lait_, poivres, jus de citron [eau, jus de fruits à base de concentrés (citron, orange), pulpes, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de citron avec autres arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique).

Food health

Nutrition profile and additives of concern

⚠Contains additive of concern
  • Sodium hydrogen sulphiteSulphite; asthma/allergic-type reactions.

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

  1. 01SUGARCompoundNot assessed
  2. 02SALTCompoundNot assessed
  3. 03GLUTENCompoundNot assessed
  4. 04AQUAHydrationNot assessed
  5. 05TUNA PREPARATIONCompoundNot assessed
  6. 06CUCUMBERCompoundNot assessed
  7. 07YEASTCompoundNot assessed
  8. 08ONIONCompoundNot assessed
  9. 09BLACK OLIVECompoundNot assessed
  10. 10BASILCompoundNot assessed
  11. 11Milk proteinsCompoundNot assessed
  12. 12BLACK PEPPERCompoundNot assessed
  13. 13LEMON JUICECompoundNot assessed
  14. 14PULPCompoundNot assessed
  15. 15ACONITIC ACID, (E)-ActiveNot assessed

No evidence records are attached to this product yet.

No regulatory documentation is attached to this product yet.
No lower-concern alternatives are available for this product yet.

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