Homard* 30,5% - crème liquide (crème, carraghénanes) - lieu noir** - noix de saint Jacques*** - échalotes - carottes - beurre - farine de blé - protéines de lait et lactose - persil - sel - ail - kari gosse 0.04% (piment fort, gingembre, cannelle, curcuma, girofle, poivre blanc)
*Homarus Gammarus, pêché en Atlantique Nord Est, **Pollachius Virens, pêché en Atlantique Nord Est, ***Chlamys Opercularis, pêchée en Atlantique Nord Est
Traces éventuelles de céleri, moutarde.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
CarrageenanDegraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
