Mousse de Canard au Porto by Auchan (Meats And Their Products). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "critical"). 1 additive of concern.
Gras de porc, foie maigre de canard 19%, graisse de canard 19%, foie de poulet, LAIT écrémé, saindoux, couenne de porc, Porto 2%, crème (LAIT), sel, sucre, farine de BLÉ, amidon de maïs, eau, arôme naturel, poivre, Armagnac, OEUFS en poudre, antioxydant: ascorbate de sodium, protéines de LAIT, huile de paprika, conservateur : nitrite de sodium. Elaboré à partir de canard, poulet et porc origine U.E.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
Sodium nitriteForms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety