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Croissant au jambon by Sans marque, Valentin Traiteur (Meals). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "critical"). 4 additives of concern.
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Food health
Croissant 38,7 % : farines (farine de _blé_, farine de fèves, farine de _blé_ malté, agent de traitement de la farine : E300), eau, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza), eau, sel, émulsifiant : E471, acidifiant : E330, arômes, colorant : E160a), sucre, levure, sel. Sauce blanche 38,7 % : eau, farine de _blé_, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza), eau, émulsifiant : E471, acidifiant : E330, arôme), _lactose_ et protéines de _lait_, _crème_, sel, épice, extraits d'épices. Jambon cuit standard 12,9 % : jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, stabilisants : E451, E450, dextrose, arômes, gélifiant : E407, conservateurs : E316, E250. _Emmental_ 9,7 %.
Food health
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