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Assortiment de petits pâté en croute nature et poulet/moutarde by Marque Repère, Saint-Azay (Meats And Their Products). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "critical"). 3 additives of concern.
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Food health
Pâté supérieur de dinde en croûte cocktail : farine de blé ; viande de dinde* 15% ; gelée (bouillon (eau ; vin blanc ; Madère ; sel ; arômes naturels (dont céleri) ; conservateurs : E250, E202; gélifiant : carraghénanes), gélatine porcine) ; gorge de porc*; eau ; margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, émulsifiant : E471, acidifiant : acide citrique) ; foie de poulet* ; jaune d'œufs ; beurre ; sel ; vin blanc ; Brandy ; échalotes rissolées (échalotes, huile de tournesol) ; sirop de glucose ; épices ; colorant : caroténoïdes ; antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium ; ail déshydraté ; conservateur : E250 ; arômes naturels. Traces de moutarde, fruits à coque, mollusques, crustacés et poissons. Ce produit est composé d'environ 53% de farce et de 47% de pâte. Pâté de poulet à la moutarde à l'ancienne en croûte cocktail : farine de blé, blanc de poulet* 24%, gelée (eau ; vin blanc ; Madère ; sel ; arômes naturels (dont céleri) ; conservateurs : E250, E202; gélifiant : carraghénanes), gélatine porcine), eau, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, émulsifiant : E471, acidifiant : acide citrique), moutarde à l'ancienne 3,4% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, vin blanc, sucre, épices, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), crème, poireaux, beurre, oeuf entier, lait demi-écrémé, Madère, sel, sirop de glucose, gélatine porcine, ail déshydraté, jus de citron, huile de tournesol, épices, colorant : caroténoïdes, antioxydant : acide ascorbique. Traces de fruits à coque, mollusques, crustacés et poissons. Ce produit est composé d'environ 53% de farce et de 47% de pâte. Pourcentages exprimés sur le produit total. *Origine France
Food health
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