Gâteau moelleux avec de crème. Ingrédients.' Farine de blé, sucre, huile de tournesol (14%), Œuf liquide pasteurisé, sirop de glucose et de fructose, amidon modifié, lait pasteurisé, poudre à lever (carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), conservateurs (E 200, E 202), sel, gélifiant E 440, correcteurs d'acidité (E 330, E 331), colorants (E 160a(ll), E 171) et arômes. Contient du gluten, de l'Œuf et du lait Conserver bien fermé dans un lieu frais et sec.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
Titanium dioxidePossible genotoxicity (DNA/chromosomal damage) could not be ruled out; no longer considered safe as a food additive.
DiphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
