33% volkoren tarwemeel, 32% tarwebloem, water, bakkersgist, tarwevezel, tarwegluten, gejodeerd zout, 0,7% volkoren moutmeel (gerst, tarwe), 0,4% volkoren tarwezuurdesempoeder, emulgator (mono - en diglyceriden van vetzuren [E471], mono - en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl - en diacetylwijnsteenzuur [E472e], natriumstearoyl-2-lactylaat [E481]), meelverbeteraar (ascorbinezuur [E300]), vegetarisch weipoeder, veldbonenmeel, conserveermiddel (calciumpropionaat [E282]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.89g per 100 gram
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
Calcium propionatePropionate preservatives have been associated in limited studies with behavioural/irritability effects in children and with migraine in sensitive individuals; evidence is weak.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
