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  3. Salade & Serpentini
Mix Buffet MB

Mix Buffet · 17000093

Salade & Serpentini

Salade & Serpentini by Mix Buffet (Meals). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "high"). 1 additive of concern.

Ingredients0Coverage0/0 resolvedDriversNo priority drivers flagged
VerdictConsider avoiding
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Food health

Nutrition profile and additives of concern

Food healthHigh
⚠Contains additive of concern
  • Potassium metabisulphiteSulphite; asthma/allergic-type reactions.

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

  • DURUM WHEAT MIDDLINGS
  • BASIL
  • BRASSICA NAPUS OIL
  • GARLIC
  • GLUCOSE MONOHYDRATE [WHO-IP]
  • GLUCOSE
  • DEXTROSE
  • SALT
  • Rennet
  • LETTUCE
  • CHICORY ROOT
  • DIJON MUSTARD
  • CAPER
  • Cheese, Cheddar, ext.
  • PARSLEY
  • ACONITIC ACID, (E)-
  • WHEAT
  • YEAST

Ingredients (42)

  • Penne44.4%—
  • Pâtes alimentaires penne aux dœufs cuites39.4%—
  • Eau5%—›
  • Semoule de blé dur27.8%—›
  • Æufs13.899999999999999%—
  • Tomates mi-séchées nannees2.6%—
  • Tomates1.3%—›
  • Huile de tournesol0.65%—›
  • Sel0.32499999999999996%—›
  • Plantes aromatiques0.32499999999999973%—
  • Basilic0.9%—›
  • Huile de colza5.200000000000003%—›
  • Ail2.6000000000000014%—›
  • Ingrédients Savoureux1.2999999999999972%—
  • De filet de poulet1.2999999999999972%—
  • Filet de poulet—
  • Hors UE0.6499999999999986%—
  • Sl0.32500000000000284%—
  • Amidon de tapioca0.16250000000000142%—
  • Dextrose0.08124999999999716%—›
  • Œufs durs0.08124999999999716%—
  • Tomates cerise—
  • Fromage italien—
  • Lait de vache—
  • Sel—›
  • Présure—›
  • Conservateur—
  • Lysozyme—
  • Ceufi—
  • Salades mélangées—
  • Laitue—›
  • Chicorée—›
  • Roquette—
  • Sauce Caesar—
  • Eau—›
  • Huile de colza—›
  • Huile d'olive vierge extra—
  • Parmigiano Reggiano—
  • Moutarde de Dijon—›
  • Eau—›
  • Graines de moutarde—›
  • Vinaigre d'alcool—
  • Sel—›
  • Antioxydant—
  • Disulfite de potassium⚠ moderate
  • Acidifiant—›
  • Acide citrique—
  • Câpres—›
  • Câpres—›
  • Eau—›
  • Vinaigre de vin—
  • Sl—
  • Fromage—›
  • Sel—›
  • Jus concentré de citron—
  • Ail—›
  • Jaune d'euf—
  • Amidon modifié de pomme de terre—
  • Persil—›
  • Acidifiant—›
  • Acide lactique—
  • Piment fort—
  • Conservateur—
  • Sorbate de potassium—
  • 4 9 de Sachet de Crumble Salé—
  • Farine de blé—›
  • Huile de tournesol haut oléique—
  • Sel—›
  • Levure—›
Show original

Penne cuisinées (44,4%) : pâtes alimentaires penne aux dœufs cuites 39,4% (eau, semoule de blé dur, æufs), tomates mi-séchées nannees 2,6% (tomates, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), basilic 0,9%, huile de colza, ail. 55 g d'Ingrédients Savoureux (26%) : émincés de filet de poulet traité en salaison rôti 10% (filet de poulet 9,8% (origine: Hors UE), sl, amidon de tapioca, dextrose), œufs durs 8%, tomates cerise 6%, fromage italien 2% (lait de vache cru, sel, présure, conservateur:lysozyme (ceufi). 40 g de Salades mélangées (16%) : laitue, chicorée et roquette. 30 g de Sauce Caesar (12%) : eau, huile de colza, huile d'olive vierge extra, Parmigiano Reggiano 1,2%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant: acide citrique), câpres (câpres, eau, vinaigre de vin, sl), poudre de fromage, sel, jus concentré de citron, ail, jaune d'euf, amidon modifié de pomme de terre, persil, acidifiant : acide lactique, piment fort, conservateur: sorbate de potassium. 4 9 de Sachet de Crumble Salé (1,6%) : farine de blé, huile de tournesol haut oléique, sel, levure.

Decision read

Probably skip for everyday use

Probably skip

This read is based on the product's overall high safety band; no per-ingredient chemical concern data is published for it yet.

Driven by the product's overall food/cosmetic safety band, not per-ingredient chemical concern. A balanced day-to-day read across overall concern and fit.

No ingredient drivers are available for this product.
Ingredients are still being matched for this product. Check back once the data pipeline completes.
No regulatory documentation is attached to this product yet.
No lower-concern alternatives are available for this product yet.