Mięso wieprzowe 88%, woda, sól, błonnik grochowy, przyprawy, cukier, substancja żelująca: przetworzone wodorosty morskie z gatunku Eucheuma, substancja konserwująca: azotyn sodu.
Produkt może zawierać: seler, soję, gluten, sezam, mleko łącznie z laktozą, jaja, gorczycę.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
Sodium nitriteForms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.
Processed eucheuma seaweedDegraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety