DULCE DE LECHE 28% [LECHE ENTERA EN POLVO, AZÚCAR; JARABE DE GLUCOSA; ALMIDÓN MODIFICADO; ESTABILIZANTES (CARRAGENINA, AGAR); REGULADOR DE ACIDEZ (BICARBONATO DE SODIO); CONSERVADOR (SORBATO DE POTASIO); AROMATIZANTE]; HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HIERRO 0.0030%, ÁCIDO FÓLICO 0.00022%, TIAMINA 0.00063%, RIBOFLAVINA 0.00013%, NIACINA 0.0013%); CHOCOLATE CON LECHE 17% [EMULSIONANTES (LECITINA DE SOJA, POLIGLICEROL POLIRRICINOLEATO, TRIESTEARATO DE SORBITAN); AROMATIZANTE (CACAO 36%)]; AZÚCAR; GRASA BOVINA REFINADA; COCO RALLADO (4%); ACEITES VEGETALES (ACEITE DE PALMA INTERESTERIFICADO Y FRACCIONADO, ACEITE DE GIRASOL ALTO OLEICO, ACEITE DE SOJA TOTALMENTE HIDROGENADO); JARABE DE GLUCOSA; LECHE DESCREMADA EN POLVO; ALMIDÓN; JARABE DE MAÍZ DE ALTA FRUCTOSA; HUEVO EN POLVO; ETANOL; SAL; CACAO EN POLVO: HUMECTANTES (SORBITOL, GLICERINA); LEUDANTES QUÍMICOS (BICARBONATO DE AMONIO, BICARBONATO DE SODIO); EMULSIONANTES (ESTERES DE ÁCIDOS GRASOS CON POLIGLICEROL, POLIOXIETILEN 20 SORBITAN MONOOLEATO, LECITINA DE SOJA); CONSERVANTE (PROPIONATO DE CALCIO); GELIFICANTE (CARRAGENINA); AROMATIZANTES ARTIFICIALES (AROMA A COCO, AROMA A CREMA).
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
Calcium propionatePropionate preservatives have been associated in limited studies with behavioural/irritability effects in children and with migraine in sensitive individuals; evidence is weak.
CarrageenanDegraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
