Food health
How the nutrition, processing, and additive signals combine into the overall food-health band.
nutri-score c
nova 4
blend health-blend-v1
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
3 Raviolis aux crevettes (75 g) :27%* crevette (crustacés), eau, farine de riz, poisson, manioc, tapioca, pousse de bambou, huile de soja, sucre, sel, amidon de maïs, sauce nuoc-mâm (poisson, sel, sucre), ail, poivre, 3 Bouchons aux crevettes (75 g) : 39%* crevette (crustacés), farine de blé, poisson, châtaigne d'eau, carotte, manioc, eau, oignon, sucre, amidon de maïs, sel, huile de soja, huile de sésame (graines de sésame), sauce nuoc-mâm (poisson, sel, sucre), ail, curcuma, poivre, 3 Croissants aux crevettes (75 g) : 29%* crevette (crustacés), eau, farine de riz, tapioça, poisson, pousse de bambou, manioc, carotte, sucre, huile de soja, oignon, sel, gingembre, coriandre, amidon de maïs, sauce nuoc-mâm (poisson, sel, sucre), ail, poivre, Sauce au nuoc-mâm (25 g) : eau, sucre, 7%* Nuoc Mâm (poissons, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel, Sauce piquante (25 g) : eau, sirop de glucose-fructose, sucre, vinaigre d'alcool, concentré de tomate, sel, amidon modifié de maïs, poivron, oignon, ail, 0,18%* piment, *Pourcentages exprimés sur chaque composant.