Food health
How the nutrition, processing, and additive signals combine into the overall food-health band.
nutri-score b
nova 4
1 flagged additive(s), worst LOW
Flagged additives
blend health-blend-v1
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Farine de BLÉ* 58%, eau, levure, GLUTEN DE BLÉ, graines de lin brun 2,1% , graines de lin jaune 1,9%, graines de millet décortiquées 1,9%, graines de tournesol décortiquées 1,2%, sel, farine de BLÉ malté torréfié 0,7%, vinaigre, graines de sarrasin décortiquées 0,6%, graines de pavot 0,4%, conservateur : propionate de calcium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Traces éventuelles d'œufs, lait, soja, graines de sésame et fruits à coque. *Ingrédient issu du commerce équitable français.